16 Beneficios que no sabías sobre el uso de los dientes de león

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Beneficios del diente de león

Contenido

¿por qué usted debe utilizar los dientes de león
Cómo utilizar diente de león

Diente de león tea blend
Fresca o al vapor
Diente de león raíz asado
Otros usos
¿ha utilizado el diente de león, ya sea como alimento o fuente de nutrientes?

Lo sé, la mayoría de la gente está buscando maneras de deshacerse de dientes de león. Claro, que son feas, haciendo grandes cabezas amarillas y luego se dirige semillas molestas que parecen ir en todas direcciones y vegetales aún más las malas hierbas en su jardín. Pero - a un naturalista y permaculturista, estoy abrazando mis malas hierbas y su utilización para mi beneficio. Vamos a explorar los dientes de león!

¿Por qué usted debe utilizar los dientes de león

Dientes de león están llenos de nutrientes. Cada parte de la planta es comestible y puede ser utilizado de alguna manera. Aquí hay 16 razones por las que no se debe matar a los dientes de león en su jardín:

La flor es una fuente de beta-caroteno. El betacaroteno es un antioxidante que puede ayudar a proteger las células del daño.
Las hojas y las flores contienen vitamina C.
La raíz, flor y hojas contienen fibra, que es una ayuda digestiva.
La raíz contiene potasio.
Las hojas contienen hierro que se conoce para ayudar con la anemia.
La raíz y las hojas contienen calcio y fósforo, que son esenciales para los huesos y los dientes.
Las raíces, hojas y flores contienen magnesio, lo que puede ayudar a relajar los músculos.
La raíz contiene zinc, que puede ayudar a combatir los resfriados y la gripe.
Toda la planta es alta en complejo B.
Las hojas contienen más proteínas que la espinaca.
Los actos de la raíz como un diurético y pueden ayudar al cuerpo a deshacerse del exceso de líquido y productos de desecho.
La raíz se puede hacer en un té, que puede ayudar a inhibir el crecimiento bacteriano en el tracto urinario.
Las hojas son un amargo, que puede ayudar a mejorar la función del hígado para eliminar toxinas y ayudar a mejorar la hidratación.
Todas las partes de la planta son ricas en antioxidantes, que pueden ayudar a combatir el cáncer y otras enfermedades, junto con otros fitonutrientes que se encuentran en la planta.
Hojas de diente de león se pueden romper y utilizar en las mordeduras y arañazos.
Flores de diente de león hacen un gran vino.

Cómo utilizar Diente de león

Claro, usted puede simplemente cortar las hojas, lavarlas y mezclarlas en una ensalada. Eso es fácil. Pero hay muchas otras maneras de utilizar el diente de león. Usted puede encontrar el diente de león en casi cualquier patio, campo o pasarela. Tenga cuidado de no usar ninguna que puede tener pesticidas o insecticidas rociados en ellos.

Diente de león Tea Blend

Para utilizar como un té, encontrar algunos buenos, hojas frescas. Limpie y seque. Cuando están secos, se puede utilizar ya sea por sí solas o mezcladas con otras hierbas. Debido a que pueden ser amargo, yo uso esta mezcla para mi té:

Hojas de diente de león (1 parte encontrarlos aquí si no desea que se seque el suyo propio)
1 hojas de menta parte (encontrar aquí)
¼ de hojas de stevia parte (los encuentran aquí)
1 parte de cuchillas de hierbas (encontrar aquí)

El diente de león es una amarga y puede agregar nutrientes mientras que ayuda en la digestión. La menta añade sabor y antioxidantes. La stevia añade dulzura y las cuchillas puede ayudar a limpiar el sistema. Mezclar todos juntos y guardar en un frasco de vidrio bien marcado. Haz una taza de té Con esta mezcla y tendrás una bebida muy saludable que puede ser disfrutado con hielo o frío.

Fresca o al vapor

Las hojas pueden ser fresca utilizada en ensaladas como he mencionado antes, o como un verde que puede ser al vapor o marchitas. Es posible que desee probarlo en mi primavera marchita verdes receta encontrado aquí. Usted sólo puede vapor por sí mismo y añadir un poco de sal y jugo de limón.

Diente de león raíz asado

Diente de león raíz se puede limpiar, se seca y se tuesta y se utiliza como sustituto del café (y he visto incluso ellos como un sustituto de fumar!).

Para continuar con su diente de león raíz asado, tendrás que cavar algunas raíces frescas y limpiarlos bien. Cortar las raíces en pedazos o usar una mandolina para cortar ellos. (Raíces más jóvenes cortan más fácil que mayores raíces, más duras.) Coloque en una bandeja de horno forrada con papel pergamino. Con su horno de baja (no superior a 200 °), asado de las raíces, comprobando con frecuencia y girar si es necesario. Pueden tomar un par de horas, dependiendo del grosor.

Cuando parece hecho, tomar un out y deje que se enfríe. Trate de romperlo - si parece como el cuero, los deja en un poco más de tiempo. Si que encajen con facilidad, que están listos. Cuando han terminado, apague el horno y dejarlos allí hasta que se enfríe. Una vez que haya enfriado completamente, almacenar en un frasco sellado. Utilice dentro de unos meses. Ellos se pueden moler en un molinillo de café y se mezclan con café a una velocidad de ½ y ½. Esto reducirá la cafeína y añadir sabor, mientras que le proporciona los nutrientes en la raíz de diente de león.

Otros usos

Diente de león siembra también se pueden moler y utilizar como un sustituto de la harina. Pero eso sería tomar un montón de semillas, así que les deje a los jilgueros como fuente de alimento.

También se puede encontrar la hoja de diente de león en su cooperativa de alimentos local o en línea. Consíguelo en cápsulas (aquí), tinturas (aquí) o incluso ungüentos.