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Crema de espinacas
Nota de Mommypotamus: Además deliciosamente cremosa de hoy a nuestra colección comodidad de alimentos proviene de Loriel de Naturally Loriel. Si usted no ha obtenido su blog antes, totalmente deberían. Yo recomiendo empezar con ella la noche del camisón Sales de baño y mousse de chocolate. Gracias por acompañarnos hoy, Loriel!
¿Cómo se puede hacer prácticamente nada mejor sabor?
Con queso y crema, y la mantequilla, y el caldo de hueso por supuesto.
Usted podría elegir uno de los cuatro mencionados anteriormente, pero es probable que, si se suman todos ellos juntos ... se obtiene un auge importante de sabor y todo el mundo se le lamiendo sus labios con satisfacción.
Brown fideos de arroz soso? Añadir todo lo anterior. Salsa de sentirse un poco triste? Elija sus ingredientes desde arriba. Verduras carentes ... sabor? Si pensó que la adición de los ingredientes anteriores, usted es totalmente correcto! Mantequilla sano, crema, queso, y el caldo de hueso nutritiva son una solución todo-en mis ojos. Especialmente para aquellos verduras - en particular, la espinaca.
Mientras crecía, nunca me gustó la espinaca - algo que es de hoja verde-ness me apagado. No se deje engañar, no me dirijo mi nariz hasta todos los vegetales verdes. Por ejemplo, yo me encantó un poco de lechuga, pero sólo si fue rociado en el queso, aderezo cremoso y crutones crujientes. Judías verdes eran un favorito también, pero tuvo que ser cubierto en la mantequilla.
Ver dónde voy con esto?
Espinacas llano? No demasiado. Pero cuando mi mamá se retiraría esa caja pre-envasados de crema de espinacas, microondas a la temperatura adecuada, y se sazona con sólo la sal y la pimienta a la derecha ... bueno, yo era todo eso. No pude resistir la cremosa, vulgaridad.
Ahora que soy un poco mayor y consciente, me aseguro de que puedo comprobar la etiqueta de ingredientes de un producto alimenticio antes de comprarlo. Nunca se puede saber realmente lo que está al acecho en una pieza aparentemente inocente de los alimentos - si usted sabe lo que quiero decir.
Sólo por risitas, decidí ir a la lista de ingredientes de la crema de espinacas solía comer con mi madre. Santo OGM y los ingredientes artificiales batman! Sabiendo lo que ahora sé, yo nunca compraría este espinacas a la crema para mi familia. Y sin resentimientos hacia mi madre - que no conocen nada mejor. Estoy agradecido por ello espinacas a la crema en el microondas, ya que dejó una impresión duradera de una memoria de la infancia feliz para mí.
Lo bueno es, espinacas a la crema puede absolutamente ser hecho de rasguño, sin OGM, sin sabores artificiales y mono-diglicéridos, y sin un microondas.
De hecho, volver a hacer esta memoria antiguo infancia en un tipo más, orgánica del camino era increíblemente fácil!
Hecho con espinaca orgánica, esta crema de espinacas es primero salteados con mantequilla, la cebolla y el ajo para agregar dimensiones al sabor. Queso crema, caldo de hueso casera y queso parmesano profundidad complemento y la cremosidad distinta que trae el recuerdo de mi infancia a la vida.
Se puede congelar fácilmente las sobras en un recipiente apto para el congelador para su uso posterior.
Espinacas a la crema
Ingredientes:
- 10 oz de espinacas frescas o congeladas
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de cebolla cortada en cuadritos
- 2 dientes de ajo
- 6 oz de queso crema
- Caldo 1/4 taza
- Queso parmesano 1/2 taza
- sal y pimienta al gusto
Direcciones:
En una sartén grande, derrita la mantequilla y saltear el ajo y la cebolla por un minuto
Añadir las espinacas y crema de quesos cocer durante 5-7 minutos permitiendo que el queso crema se derrita por completo y se mezcla con las espinacas
Agregue el Hermano vamos a fuego lento durante 5 minutos
Agregue el queso parmesano y cocine durante otros 3-5 minutos
Pruebe y sazone con sal y pimienta
Si desea que la crema de espinacas para contener menos líquidos, dejar que el caldo de cocer a fuego lento a dar un poco más de tiempo
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