Conocedor gourmet


Todavía recuerdo cuando pensé burritos de Taco Bueno cumplen mis requisitos de vegetales frescos para una comida. Después de todo, había cortado en dados los tomates y las cebollas en allí! A veces, incluso lechuga.

¡Oh, cómo han cambiado las cosas. Cuando me convertí en un gourmet? ¿Cuándo empiezo a leer libros acerca de alimentos, no sólo los libros de cocina?

Quiero a la caza de las morillas en California, recoger aceitunas en Grecia, y hacer queso con la leche recogida en nuestras propias cabras. Dado que ninguno de los que va a suceder hoy, voy a estar contento con el delicioso bondad de uno, o diez, los tomates de cosecha propia.


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