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Los vehículos que son ricos en proteínas
El consumo de alimentos ricos en proteínas es la elección perfecta no sólo para aquellos que quieren perder peso, pero para las personas que prefieren tomar en una ruta más saludable. Los nutricionistas creen que el consumo de alimentos ricos en proteínas puede transformar radicalmente la salud para mejor.
Es un error pensar que la carne es la mejor fuente de proteínas. Estudios recientes han encontrado que hay una multitud de verduras que son abundantes en proteínas, y esto es una buena noticia para los vegetarianos y veganos.
Verduras llenas de proteínas puede aumentar la energía a grandes alturas, ayudar a eliminar el exceso de peso, y proporcionar vitalidad.
Estos vegetales son los siguientes:
Chícharos
Los guisantes son una gran fuente de proteínas-, de hecho, uno de los vegetales que ofrecen el contenido de proteína más alto posible. También es conveniente y flexible, y se puede comer congelado o fresco. Los guisantes son fáciles de incorporar en una comida.
Espinacas
Considerado como un súper alimento, la espinaca se rebosante de todo tipo de minerales, vitaminas y aantioxidants, con su intenso color verde.
Kale
Kale ha sido considerada una de las mejores opciones de vegetales. Es rico en proteínas, y es muy versátil que se puede añadir en sopas, ensaladas, guisos, o mezclado en un batido verde.
Brócoli
El brócoli no sólo es alta en fibra, sino también minerales y antioxidantes. Puede ser utilizado ya sea cocido o crudo, y se puede agregar a sopas, ensaladas, o al vapor de inmediato.
Brotes
Brotes frescos están disponibles en diferentes variedades. Son una de las pocas verduras que prometen la frescura, por lo que es una adición saludable a sopas, ensaladas, sándwiches, y muchos otros alimentos.
Hongos
Setas poseen propiedades de estimulación inmunológica y una textura firme que lo hace delicioso, abundante y nutritiva.
Alcachofas
Las alcachofas son versátiles y se pueden comer en varias formas- al vapor, asado, o mezclado. Alto en proteínas, alcachofas sabor delicioso y abundante.
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