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¿Cuál es la mejor sal para la salud? Sal de roca o sal de mesa?
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Apenas lleguemos gusto de consumir nuestros alimentos sin la inclusión de sal. Un ingrediente importante que es realmente importante para llevar el sabor de nuestra lengua no es otro que la sal. El sabor de las especias en los alimentos será casi incompleta sin el uso de la sal. Algunas personas tienen la costumbre de consumir el exceso de sal. Sin embargo, el exceso de sal será perjudicial para su salud. Esto da lugar a problemas de presión arterial en las personas. Algunas personas también sufren de inflamación, así como la obesidad. Por lo tanto, se aconseja siempre para conseguir un control sobre el consumo de sal. Será saludable para hacer que toda su familia consumen cantidad media de sal sobre una base diaria.
Mejor categoría de sal
Las personas conscientes de la salud son realmente muy cauteloso acerca de todo tipo de alimentos que consumen. La sal es también una de las variedades importantes que deben tenerse en cuenta. La gente en los hogares utilizan la sal de mesa. Pero, otra categoría de personas que dice que la sal de roca es una variedad más saludable. Nutricionales conocidos, así como los médicos tienen algunos puntos para probarlo mejor opción. Si usted es ahora consciente de la forma de identificar la sal, debe conocer algunos datos sobre la sal de mesa, así como sal de roca. Usted puede estar más familiarizado con la sal de mesa ya que esto puede ser visto fácilmente en casa sobre su mesa de comedor o armario de la cocina. Es de color blanco, pero la sal de roca es de color rosado. La sal de roca se encuentra generalmente en cristal y también se conoce como la forma mineral de cloruro de sodio.
Dado que la sal de mesa se incluye aditivos y otros productos químicos incluyendo el agente anti apelmazamiento, que no es tan saludable. Incluso se refina para satisfacer las expectativas de la gente de la aristocracia. Pero, todo el contenido mineral esencial se elimina por lavado en el proceso de refinación. Pero, la sal de roca no está disponible en forma refinada. Por lo tanto, todos los minerales esenciales son retenidos en la sal particular.
Sal de roca vs contenido de nutrientes mesa salada
Antes de utilizar el ingrediente de un alimento, es muy importante comprobar el valor nutritivo del producto en particular. La sal de roca es tener un mejor valor nutricional, en comparación con la sal de mesa disponibles en el mercado. Dado que la sal de roca es sin refinar, que incluye mucho más nutrientes en comparación con la categoría de refinado de la sal. En el proceso de refinación, pierde potasio, así como de calcio que son naturalmente obtiene a partir de la naturaleza.
La ventaja de la sal de mesa sobre la sal de roca
La sal de mesa es mejor que la sal de roca de una manera que contiene más yodo, en comparación con la sal de roca. El yodo es esencial para todas las personas a consumir para evitar el bocio. A partir de muchos años a personas de diferentes partes de la Tierra ha estado sufriendo de bocio. Es una enfermedad que hace que la parte externa de la garganta muy horrible. La única forma de evitar el bocio es el consumo de yodo que está disponible a través de la sal de mesa.
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