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Top 15 alimentos del cerebro súper para niños
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Los niños en sus años de crecimiento necesitan una alimentación adecuada para su crecimiento global, así como para su desarrollo cerebral. Los alimentos consumidos por los niños afectan sus habilidades de aprendizaje y mejora su capacidad de concentración. Los estudios han encontrado que los alimentos que contienen nutrientes y vitaminas esenciales tiene la capacidad de aumentar el poder del cerebro. Estas son algunas de Súper alimentos sabrosos y saludables que energizar el cerebro del niño para la actividad de aprendizaje. Estos alimentos se asegurará el buen funcionamiento del cerebro, incluso en los años futuros.
Top 15 Super Cerebro Alimentos para Niños
1. Granos Enteros
Son una rica fuente de hidratos de carbono complejos y por lo tanto ayuda a mantener un nivel aún más la glucosa en la sangre durante todo el día. Esto ayudará al cerebro para obtener la energía necesaria para el buen funcionamiento. Los niños estarán más atentos cuando el nivel de glucosa en el cuerpo es óptima. Los niños tendrán una mejor coordinación motora cuando tienen hidratos de carbono complejos.
Cómo Servir?
- Puede utilizar panes integrales para el desayuno o para hacer sándwiches
- Galletas de grano entero pueden ser usados como aperitivos.
La investigación ha demostrado que los niños que comen un desayuno de grano entero adecuada les va mejor en sus estudios académicos y tiene menos problemas de comportamiento.
2. Bayas
Bayas como los arándanos y las fresas son ricas en antioxidantes. Se espera que estos antioxidantes para mejorar las habilidades cognitivas en los seres humanos. Este alimento mejorará la capacidad de memoria y de la vitamina C presente en las bayas mejorará el sistema inmunológico también. Los antioxidantes previenen el estrés oxidativo sobre la función cerebral.
Cómo Servir?
- Añadir diferentes tipos de bayas para los cereales o avena
- Usted puede añadirlos en ensaladas de frutas u otros postres
3. Los huevos
Los huevos contienen proteínas y nutrientes, como ácidos grasos omega -3 ácidos grasos, colina, Zinc y el laúd. Estos nutrientes son necesarios para el desarrollo del cerebro y la función. La colina presente en el huevo es vital para la formación de las células madre de la memoria. Cuanto más las células madre, mejor será la capacidad de memoria. Colina alimentos ricos promueven la producción de células de memoria a lo largo de la infancia.
Cómo Servir?
- Se puede servir como huevos o tortillas cocidas o como huevos revueltos.
- Si su hijo odia huevos ellos disfrazan en tostadas con pan integral.
- Puede usar los huevos revueltos para rellenar las tortillas como un aperitivo.
4. Yogur
El yogur es una buena fuente de proteína, grasa y vitamina B. La grasa presente en el yogur es muy necesario para la salud del cerebro. Esta grasa mantiene las membranas celulares del cerebro flexible y ayuda en el envío y recepción de información por parte de las células del cerebro.
Cómo Servir?
- Puede utilizar yogures saborizados como postres
- Usted puede añadirlos en la lonchera de los niños, junto con algunos mix-ins que les gusta.
- Usted puede servir yogur con bayas en la parte superior para el desayuno.
5. Pescado
El pescado es un alimento para el cerebro excelente, ya que contiene omega 3 y vitamina D. Estos contenidos protegen la capacidad cognitiva y previenen la pérdida de memoria. Pescados como el salmón, la sardina, la caballa y el atún son fuentes ricas en ácidos grasos omega 3. Los niños serán capaces de concentrarse mejor si su cerebro recibe una buena cantidad de ácidos grasos omega 3.
Cómo Servir?
- Es mejor evitar el pescado frito, ya que eliminará los nutrientes.
- Ustedes sirven a la parrilla o al horno.
- Usted puede utilizar el pescado cocinado en ensaladas y sándwiches
- Si su hijo se resiste a comer pescado, tratar de aceite de pescado
6. Tuerca Mantequillas
Mantequilla de nuez contiene grasas buenas que son necesarias para el crecimiento global y el desarrollo del cerebro de los niños. Mantequilla natural que carece de grasas trans, como el anacardo de mantequilla de maní y almendras son ricas en grasas saludables.
¿Cómo utilizar?
- Usted las puede utilizar en tostadas junto con pan de grano entero
- Sándwich de Apple y mantequilla de almendras harán una buena opción para los aperitivos para los niños.
7. Verdes
Los verdes son ricos en vitaminas y ácido fólico. Comer espinacas y la col rizada puede prevenir la demencia en la vejez. El sulforafano, una molécula presente en la col rizada ayuda en la desintoxicación del cuerpo y otro contenido llamado diindolylmethane promueve el crecimiento de nuevas células cerebrales.
Cómo Servir?
- Puede usar la espinaca en ensaladas o tortillas o puedes añadir a los batidos.
- Puede saltear y servir con un chorrito de aceite de oliva
- Usted puede utilizar el tallo o las costillas de la col rizada para hacer chips de hornear con un poco de sal y aceite de oliva.
8. La harina de avena
La avena es rica en fibra y proteínas y ayuda a mantener las arterias del cerebro y el corazón limpio. Se ha encontrado que los niños que comen avena eran mejores en tareas de memoria y habilidades de mapas. La harina de avena digiere lentamente y proporciona a los niños con un suministro constante de energía durante un largo tiempo.
Cómo Servir?
- Añadir las pasas, albaricoques secos o nueces a la avena cocida para hacerlo más atractivo.
- No agregue azúcar en lugar de utilizar la miel o jarabe de arce para endulzar la avena.
- Canela agrega a la harina de avena protegerá las células cerebrales
9. Cereales fortificados
Cereales integrales enriquecidos son ricos en ácido fólico y carbohidratos complejos. Los cereales fortificados son una gran fuente de proteínas y vitamina B 12. La vitamina B12 nos ayuda a recordar las cosas de una mejor manera.
Cómo Servir?
- Evite los cereales con azúcar añadido
- Trate de servir ellos junto con el maní o pasas para que tenga mejor sabor y mejorar el valor nutritivo.
10. Agua
El agua es un alimento muy alto para los niños. Escuela van los niños beben muy poca agua y esto puede afectar la función cerebral adecuada. Cuando los niños se deshidratan después de jugar van a ser irritable y letárgico y no estarán en un estado de ánimo para escuchar o memorizar.
Cómo Servir?
- Ofrezca agua junto con cada comida
- Asegúrese de que tienen acceso a agua potable de cuando están en la escuela.
11. Las manzanas y ciruelas
Las manzanas y las ciruelas han quercetina un antioxidante que combate el deterioro cognitivo en los seres humanos. Estos son especialmente buenos para los niños cuando son lentos.
Cómo Servir?
- Los nutrientes se almacenan debajo de la piel de las manzanas, así que asegúrese de que usted obtenga manzanas gratis orgánicos o plaguicidas para sus hijos.
- Consumir como frutas enteras o añadirlos a los preparativos del agrado de la niña.
12. brócoli y coliflor
Brócoli y coliflor también contienen colina, que es esencial para el desarrollo cerebral y para la comunicación efectiva del cerebro con resto de las partes del cuerpo.
- Usted puede utilizar el brócoli y la coliflor hervida crudas en ensaladas o en varias otras preparaciones.
13. Carne magra
La deficiencia de hierro en los niños puede conducir a disminuir en el funcionamiento cognitivo y el bajo rendimiento en la escuela. Carne de res magra es considerado como uno de la mejor fuente de hierro absorbible. Carne de vaca también contiene zinc, que aumenta la memoria.
- Usted puede añadir a las hamburguesas o filetes
- Puede saltear con la verdura favorita de su hijo.
14. Los alimentos orgánicos
Estos alimentos orgánicos están libres de pesticidas e insecticidas y conservantes y no causan problemas nuerodevelopmental en los niños, que perjudiquen el funcionamiento adecuado del cerebro.
Cómo Servir?
- Servir las verduras frescas y lavadas como ensaladas o en forma cocida.
15. Semillas de calabaza
Un puñado de semillas de calabaza contiene la cantidad diaria necesaria de zinc. El zinc mejora las habilidades de la memoria y el pensamiento.
- Usted puede agregar semillas de calabaza tostadas en ensaladas
- Usted puede dar semillas de calabaza tostadas a los niños junto con las frutas secas como bocadillos.
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