Mezcla del chocolate caliente con malvaviscos caseros


hot-cacao-mix-4

"No hay nada mejor que un amigo, a menos que sea un amigo con el chocolate."

~ Linda Grayson

¿Te gusta el chocolate caliente, pero no los ingredientes que se encuentran en las versiones pre-envasados? Quiero decir, tan tentador como esta marcas populares suena lista de ingredientes ...

INGREDIENTES: azúcar, sólidos de jarabe de maíz, aceite vegetal (COCO PARCIALMENTE hidrogenado o de almendra de palma y soja hidrogenado), sólidos productos lácteos, cacao procesado con álcali, y menos del 2% de goma CELULOSA, leche sin grasa, SAL, caseinato de sodio, citrato de sodio , fosfato dipotásico, aluminosilicato de sodio, mono y diglicéridos, goma guar, sabores artificiales.

Creo que voy a seguir con el chocolate, la leche y otros ingredientes que puedo pronunciar.

Esta receta de chocolate caliente es fácil de armar y hace un regalo delicioso para los profesores, amigos, abuelos, compañeros de trabajo, vecinos y cualquiera con el que quiere hacer sonreír. Ponga esta mezcla en un frasco lindo albañil junto con una caja de bombones y - ¡voilá! - Usted tiene un regalo instantáneo que casi todo el mundo le encanta.

Debo utilizar cacao o cacao?

He oído esta pregunta mucho. La respuesta es que es realmente depende de ti. El cacao contiene más antioxidantes que el cacao, pero tiene un fuerte - algunos dicen un poco más amargo - sabor. Los que tienen un paladar aventurero probablemente disfrutar del cacao. Si usted está buscando algo que te recuerda las mezclas preenvasados ​​que creciste, sin embargo, ir con el cacao. ¿O es una mezcla 50/50 de los dos y hacer felices a todos!

(Nota: Si usted va con cacao Recomiendo el uso de comercio justo proceso holandés Es mejor para usted y el mundo en que vivimos..)

Ingredientes

  • 1 taza de cacao en polvo proceso holandés o polvo de cacao (donde comprar cacao en polvo, donde comprar cacao en polvo)
  • 2/3 - 1 Sucanat taza o azúcar de coco. Me gusta la mía sutilmente dulce, para aquellos que prefieren un mayor uso dulzor 1 taza. (donde comprar Sucanat, donde comprar azúcar de coco)
  • 1/2 cucharadita de sal marina sin refinar (donde comprar sal marina)
  • 1/2 - 1 cucharadita de canela, opcional (dónde comprar la canela)
  • Malvaviscos caseros 1 lote (cómo hacer malvaviscos)

Equipos

Molinillo de café (Este es el que yo tengo)

O;

Procesador de alimentos (Tengo éste y encanta)

Hacer

Método 1: Triturar la Sucanat en un molinillo de café hasta que la textura es muy fina. Añadir todos los ingredientes a un bol y mezclar bien. Pasar a un frasco - preferiblemente un bonito uno si usted está regalando esta mezcla.

Método 2: En un procesador de alimentos, mezcle el polvo de cacao y Sucanat hasta que la textura es muy fina. Mezcle la sal y la transferencia a un frasco de almacenamiento.

Para usar

Mezclar 1 cucharada de leche 1 taza caliente, leche de coco, o el agua. Top con malvaviscos.

¿Estás buscando más recetas de chocolate con infusión?

Aquí están algunos de mis favoritos:

Y a pesar de que técnicamente puede ser considerada comestible, este menta chocolate de mantequilla de cuerpo batida funciona mejor como un bronceador luz. ¿He dicho algunas recetas? Me refería a diez.


Por favor, evaluar este artículo