Cómo hacer harina de coco {video tutorial}

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Harina blanca es bueno para usted!
Cómo hacer de coco harina
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Harina Blanca es bueno para usted!

Bueno, sólo éste, pero que se sentía bien decir una sola vez! En serio, sin embargo, ES ¡bien por ti! es rico en fibra, baja en carbohidratos y libre de gluten. Y es más versátil de lo que piensas ... sólo echa un vistazo a estas recetas para los bollos de bayas, magdalenas de la vainilla naranja, tortitas esponjosas, muffins de arándanos y pastel de harina de coco (Sólo para nombrar algunos).

Cómo hacer de coco Harina

Si ya tienes pedazos de coco de hacer su propia leche de coco esto le llevará tres minutos exactos. Y que le ahorrará dinero! Un 12 oz bolsa de coco rallado ($ 3.29 en mi tienda) puede hacer 32 oz de leche de coco y 1 ½ tazas de harina de coco. Onza por onza, que es menos de 50% de lo que habría pagado en el supermercado ($ 6,80). Es divertido, amigable para los niños y tiene mejor sabor, también!

Consejo rápido: La mayoría de las recetas están orientados hacia las cosas preenvasados, que es más densa debido a la sedimentación. Cuando se mide, el paquete de su harina casera bien para compensar. Además, lo mejor es hacer que la leche de coco dos veces con sus jirones de eliminar tanto petróleo como sea posible. La fibra de coco es altamente absorbente y recetas suponen que, por lo que desea asegurarse de que su harina es muy seco y libre de aceite.

Listo? Vamos a aprender cómo hacer harina de coco!