14 alimentos que salvarán su vista + más consejos visión mejora


14 alimentos que ahorrarán su vista + Más Visión Mejorar Consejos

Pérdida de visión puede perjudicar seriamente nuestra calidad de vida. Sin una buena visión luchamos para leer, conducir, reconocer rostros o ver el color - muchas de las cosas que nos dan nuestra libertad y el placer.

Hay varias causas de deterioro de la visión en los adultos con Macular Relacionada con la Edad Degeneración (AMD) y cataratas que afectan principalmente a los mayores de 60 años, y la diabetes es la principal causa entre los adultos en edad de trabajar.

La DMAE es la principal causa de pérdida de visión en los EE.UU. durante los 60 años o más con nada menos que 11 millones de personas que sufren de alguna forma de la misma. Lo que asusta es que se espera que esta cifra aumente a casi 22 millones en el 2050! La enfermedad causa la destrucción irreversible del centro de la retina del ojo que causa una pérdida de la visión refinada requerida para muchas de nuestras actividades del día a día. Las cataratas, otra forma muy común de problemas de visión, causa la visión borrosa y afecta a la capacidad de ver los colores correctamente. Estilos de vida poco saludables como el tabaquismo, el consumo excesivo de alcohol y la mala alimentación que conduce a la diabetes contribuyen a la formación de cataratas.

La buena noticia es que, mediante la adición de ciertos nutrientes para nuestra dieta todos los días, podemos preservar o mejorar nuestra visión y evitar la AMD. Una dieta rica en vitaminas C y E, beta-caroteno, zinc y ácidos grasos omega-3 ayudará a proteger de estas condiciones irreversibles. Además, mediante la adición de estos alimentos saludables para nuestra dieta, y cortar los malos hábitos alimenticios podemos mantener un peso saludable, haciéndonos menos propensos a contraer diabetes relacionada con la obesidad de tipo 2.

Siga leyendo para conocer nuestra lista de 14 de los mejores alimentos para salvar su vista y mejorar su visión:

Verduras de hoja verde oscuro

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Verdes ricos en nutrientes como la espinaca, la col rizada, hojas de nabo y berza deben ser parte superior del menú, cuando se trata de proteger nuestra visión y la salud ocular. Todos ellos contienen dos nutrientes importantes - luteína y zeaxantina - que tienen potentes funciones antioxidantes en el cuerpo, ayudando a prevenir el daño celular. Un importante estudio ha demostrado incluso que el consumo de luteína y zeaxantina puede retardar la progresión de la degeneración macular (AMD) si ya se ve afectado por ella.

La luteína en realidad actúa como bloqueador solar, la protección de la retina del ojo de la luz natural dañino con kale ser uno de los más ricos en luteína alimentos que puede venir a través. Estas hojas verdes proporcionan al cuerpo la vitamina A, que es esencial para la buena visión, ya que ayuda a proteger la córnea (la superficie del ojo).

Verduras de hojas verdes son grandes cuando se utiliza como la base para una ensalada o mezclado en batidos, pero cocinar suavemente los verdes ayuda a nuestros cuerpos absorben mejor luteína lo mezcle un poco en sopas y guisos, o vapor de un par de puñados de un plato saludable. Además, dado que la luteína y la zeaxantina son solubles en grasa, añadir un poco de aceite de oliva o aceite de coco para cosechar aún más beneficios. Si no has probado chips de col rizada todavía estás perdiendo! Mezcle las hojas ligeramente en aceite de oliva y los condimentos, y cocer en el horno hasta que estén crujientes ... delicioso!

Brillantes verduras de color naranja

Verduras de color naranja brillante obtienen su color de la beta-caroteno pigmento amarillo / naranja natural, que el cuerpo convierte entonces en vitamina A. La ventaja de conocer nuestra vitamina A necesita a través de los alimentos enteros, en lugar de suplementos, es que el cuerpo sólo convierte tanto betacaroteno ya que necesita, por lo que no corre el riesgo de una sobredosis de vitamina A, que puede ser tóxico en exceso.

Su madre no estaba mintiendo cuando te dijo zanahorias le ayudan a ver en la oscuridad - la falta de vitamina A puede causar el empeoramiento de la visión por la noche! Otros alimentos ricos en beta-carotenos y vitamina C - que ayuda a la forma del cuerpo y mantener el colágeno que se encuentra en la córnea del ojo - incluyen camote, calabazas y calabaza. Pimientos naranja campana también tienen una de las mayores cantidades de zeaxantina por lo que está ganando todo si se agrega de inmediato a su plan de comidas.

Pruebe una sopa de calabaza asada, picar los pimientos crudos y hummus, y cambiar a batatas fritas - que son mucho más sano y más sabroso que las patatas estándar!

Fruta cítrica

Naranjas, pomelos, mandarinas y limones son ricos en vitamina C, que es fundamental para la salud ocular. Los antioxidantes en estas frutas pueden retrasar o incluso prevenir las cataratas y AMD.

La vitamina C puede ser destruido por el calor y la luz lo que es mejor para disfrutar de estos frutos sin cocer y recién cortados / jugo. Pruebe una zanahoria y jugo de naranja recién hecho (el doble de la bondad de sus ojos!) O lloviznar un jugo de limón y aceite de oliva aderezo sobre una ensalada de hojas verdes.

Estas frutas también contienen flavonoides - antioxidantes que trabajan con la vitamina C en el cuerpo para reducir el cáncer y ciertos efectos de envejecimiento, así como la protección contra las cataratas y la degeneración macular.

Bayas

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Todas las bayas - de arándanos a las fresas - son potencias de la vitamina C, que por supuesto reducir el riesgo de desarrollar degeneración macular y cataratas. De todas las bayas, grosellas negras contienen algunos de los más altos niveles de las antocianinas antioxidantes que se encuentran en la naturaleza, con los arándanos también que cuenta con cantidades impresionantes. Bayas de color rojo también contienen betacaroteno - otra fantástica en nutrientes buenos ojos.

No hay límite a lo que puede hacer con de temporada bayas frescas - de batidos o zumos de mermeladas y ensaladas de frutas. Fuera de temporada, siempre se puede complementar con un poco de aceite de semilla de grosella negro o extracto de arándano.

Brócoli

Probablemente uno de los vegetales más conocidos por ahí cuando se trata de sus cualidades nutricionales, el brócoli es una herramienta imprescindible comer si usted está buscando después de su vista. No sólo contiene ese fantástico dúo, - luteína y zeaxantina, además de betacaroteno ojo-que alza pero también es extremadamente alta en vitamina C - dando el brócoli la combinación perfecta de nutrientes para mantener la salud de los ojos.

Añadir brócoli al vapor a las ensaladas y platos de pasta, colar un poco en pesto o tratar de asar en un poco de aceite.

Legumbres

El humilde legumbre, de lentejas a los guisantes de ojo negro, es una gran fuente de flavonoides y zinc. Aunque importante para todos-salud inmune ronda, el zinc es necesario para permitir la vitamina A para viajar desde el hígado hasta el ojo de modo que pueda ser utilizado para proteger la retina. Además, una deficiencia de zinc puede contribuir a los síntomas de la ceguera nocturna.

Snacking en hummus de garbanzos casero, agregando los frijoles a las ensaladas y furtivamente lentejas al curry, guisos y sopas son todas las formas en que puede aumentar su consumo de zinc y mantener su visión tan aguda como siempre.

Salmón Orgánica

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El pescado azul como el salmón, las sardinas, el atún y la caballa todos contienen ácidos grasos omega-3 que ayudan a proteger tanto la degeneración macular relacionada con la edad y el síndrome de ojo seco. Salmon también contiene astaxantina - un poderoso antioxidante que es mucho más potente que la vitamina C, la vitamina E o beta-caroteno cuando se trata de la destrucción de los radicales libres. No es de extrañar esta increíble antioxidante ayuda a proteger contra una serie de enfermedades de los ojos, incluyendo la ceguera. Siempre se esfuerzan por comer pescado orgánico en lo posible.

Si usted no come pescado, se puede obtener una buena cantidad de omega-3 mediante el uso de tomar aceite de semilla de grosella negra, aceite de cáñamo o aceite de linaza.

Maíz

Otra gran fuente de luteína y zeaxantina, el maíz debe siempre ser servido cocido y con una fuente de grasa en la dieta para aumentar la absorción de estos nutrientes ojo sano. Pop una mazorca de maíz en la barbacoa en una noche de verano, caliente en el invierno con un tazón de sopa de maíz cremoso o añadirlo a un chile vegetal ardiente.

Tomates

Además de contener vitaminas A y C, junto con la luteína y la zeaxantina, los tomates contienen un nutriente llamado licopeno que puede contribuir a una buena salud ocular. El licopeno en el tejido del ojo ayuda a prevenir el daño inducido por la luz de la retina-, así como la prevención del daño de los radicales libres, que pueden contribuir a algunas enfermedades de los ojos. Algunos estudios han encontrado que las personas con niveles más altos de licopeno tienen niveles más bajos de la degeneración macular.

Cocinar los tomates hace que el licopeno que contienen más fácil para el cuerpo para asimilar así que haga sus propias salsas para pasta, pruebe con un tomate asado y salsa de salsa de chile o tomate cosas con una mezcla de legumbres y verduras ricas en nutrientes antes de asar.

Aceite de oliva

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Varios estudios sugieren que se recomienda una dieta de estilo mediterráneo que contienen los alimentos, principalmente de origen vegetal, pescado y grasas saludables para la visión saludable y un buen corazón! El aceite de oliva es libre de grasas trans y sea baja en grasa saturada. Se hace un gran acompañamiento para muchos de los alimentos que se enumeran aquí, como lotes contienen luteína y zeaxantina, que debe ir acompañada de una grasa saludable para poder ser absorbidos adecuadamente y darle al cuerpo los nutrientes necesarios que necesita para la visión de primer nivel.

En la compra de aceite de oliva, busque aceite virgen orgánico y extra para beneficios antioxidantes adicionales. Los aguacates y aceite de aguacate también son una gran fuente de grasas saludables.

Huevos orgánicos

Huevos proteína repleto proporcionan nutrientes como la luteína y la zeaxantina, vitamina A y omega-3. Una yema de huevo crudo contiene 0,25 mg de luteína en un formato altamente absorbible. Comience el día con un huevo al horno y aguacate - una relación dosis-ojo sano doble de nutrientes y grasas buenas! Recuerde, siempre elegir huevos orgánicos y de corral.

Nueces

Los pistachos, nueces, almendras y otros frutos secos son ricos en ácidos grasos omega-3 y vitamina E - tanto imprescindible para una buena salud ocular. Un puñado proporciona casi la mitad de nuestra dosis diaria de vitamina E. Cuando sea posible, optar por los pistachos - los más buenos ojos de todos ellos! Contiene cantidades significativas de luteína y zeaxantina, las grasas en los pistachos también ayudan a aumentar la absorción de carotenoides.

Bocado en un puñado antes del almuerzo, se desmoronan las tuercas sobre ensaladas o postres o añadir a un salteado de verduras.

Semillas

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No sólo para los pájaros, las semillas son una adición bienvenida a cualquier dieta cuando se trata de proteger nuestra visión. Chia, cáñamo, lino, girasol, calabaza, sésamo ... ya que cada uno tiene su propio perfil nutricional, asegúrese de comer una buena mezcla de semillas por lo que están golpeando sus objetivos en términos de zinc, ácidos grasos omega-3 y vitamina E.

Semillas hacen gran topper ensalada, fácilmente puede ser disfrazada en batidos y se añade a los postres. ¿Por qué no empezar el día con uno de estos deliciosos pudines Chía - rematado con algunas bayas de ojos amables, por supuesto!

10 maravillosos beneficios de la adición de Chia semillas a su dieta

Germen de trigo

Una gran fuente de vitamina E, germen de trigo puede ayudar a combatir las cataratas y la degeneración macular relacionada con la edad y proteger los ojos de los radicales libres. Esta comida de bajo IG es también una gran fuente de grasas saludables y zinc - ambos necesarios para la salud general de los ojos.

Colarse un poco en productos horneados, espolvorear sobre yogures, mezclar en batidos y utilizarlo para agregar más fibra a los guisos.

¿Qué más puedo hacer para cuidar mi vista?

Duerma lo suficiente

A falta de shuteye puede ser peligroso para su vista. Con el fin de rejuvenecer totalmente en sí, el ojo necesita al menos cinco horas de sueño cada noche. Si tus ojos no reciben suficiente descanso, podría enfrentarse a efectos secundarios como espasmos oculares, ojo seco y los vasos sanguíneos rotos.

Ejercite sus ojos

Todos sabemos la importancia de los órganos de hacer ejercicio, pero nuestros ojos podemos beneficiar de un entrenamiento también! Mejore su foco del ojo y fortalecer los músculos de los ojos con estos ejercicios de los ojos simples.

Mejorar su calidad del aire

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Los estudios han demostrado que la mala calidad del aire, el smog y la contaminación pueden tener un gran impacto en nuestra salud ocular. Tratar de compensar los efectos negativos de la mala calidad del aire de nuestras ciudades mediante la inversión en un buen filtro de aire para su casa y añadiendo Lámparas de sal rosa del Himalaya a las habitaciones se utiliza con frecuencia.

10 Razones por las que debe tener una lámpara de sal del Himalaya en cada habitación de su hogar

Límite de Tiempo En Mirando Pantallas

Para muchos, mirando a una pantalla de la computadora todo el día es como ganarse la vida. Esto, junto con nuestra adicción teléfono inteligente y el amor de Netflix, conduce a la tensión adicional en nuestra vista. Los estudios indican que hasta un 90% de las personas que trabajan en una pantalla de computadora sufren de algún tipo de problemas en los ojos. Para disminuir los efectos negativos en los ojos, asegúrese de que no hay una mirada en la pantalla cuando esté viendo la televisión o usando su ordenador portátil, y siguen la regla 20-20-20 - cada 20 minutos tienen 20 segundos para centrarse en algo 20 pies de distancia.

¿Qué pasa con los suplementos?

Si bien los suplementos son útiles para llenar los vacíos en su dieta, y pueden ayudarle a rellenar si se está agotando en una vitamina o mineral en particular, en el largo plazo, no hay sustituto para una dieta sana y equilibrada. Antes de decidir si desea complementar o no, leer lo que el Instituto Nacional para la Salud tiene que decir acerca de los suplementos.

Además de medidas prácticas como las descritas anteriormente, la mejor manera de garantizar la buena salud de los ojos (y la salud en general) es comer una dieta de alimentos conjunto - rica en alimentos de origen vegetal y grasas saludables. Cuando se trata de frutas y verduras, más es más - así que asegúrate de consumir todos los colores del arco iris!


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