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10 Beneficios para la salud asombrosos de Loganberry
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¿Tuvo moras-frambuesa antes? ¿Eres consciente de por qué son uno de los mejores frutos que puede tener? Similar a las zarzamoras, moras-frambuesa tienen una serie de beneficios para la salud.
¿Le gustaría saber más? ¡Sigue leyendo!
Loganberry - Una breve:
¿Cuáles son moras-frambuesa? En lo que puede llamarse un feliz accidente, moras-frambuesa nacieron desde el cruce entre moras y frambuesas. Hace mucho tiempo, a finales de 1800, un entusiasta de la jardinería James Harvey Logan se interesó en las bayas. Al igual que muchos de los que amaba moras, él también quería disfrutar de una fruta superior, cultivado a la perfección. Con el tiempo, sus esfuerzos en el mestizaje como resultado una fruta delicada loganberry.
Moras-frambuesa son una perfecta combinación de ambas variedades de grano. Tienen semillas más pequeñas que las moras y son ligeramente más largo que las frambuesas. Frambuesos son más jugoso y también tienen un sabor más nítida. El fruto es de color rojo oscuro, pero el fruto mejor sabor a son por lo general de color morado oscuro en color.
Usos:
No pasó mucho tiempo para que moras-frambuesa para convertirse en famosa. A finales del 19º y principios de los 20º siglos, la fruta fue ampliamente preferidos en Europa. Como descendiente de moras y frambuesas, moras-frambuesa pueden ser indistintamente usados en las recetas que ofrecen estas frutas. Son deliciosos cuando se comen crudas. Si se prefiere, frambuesos también se pueden preparar en jarabes, mermeladas, y zumos. Las bayas son grandes adiciones a los artículos horneados y ensaladas.
Frambuesos ofrecen una serie de beneficios en virtud de sus ofrendas alimenticias. Vamos a averiguar lo que son.
1. Antioxidantes:
Al igual que sus homólogos de bayas, moras-frambuesa están ricamente coloreadas. Contienen altas cantidades de antocianinas. Estos actúan como antioxidantes, neutralizando los radicales libres en nuestro cuerpo. Berry proviene antioxidantes son una buena defensa contra posibles enfermedades como enfermedades del corazón y cáncer (1).
2. antimicrobianos:
Frambuesos, junto con moras, tienen una alta concentración de ácido gálico, ácido elágico, y la rutina. El ácido elágico tiene propiedades anti-bacterianas y anti-virales. También previene el crecimiento de células cancerosas y actúa como un chemopreventative (2).
3. Nutrientes:
Las bayas son una cesta-listos para comer de nutrientes esenciales, similar a moras. Frambuesos más notablemente contienen vitamina C, vitamina K, ácido fólico, y manganeso (3).
4. Vitamina C:
La vitamina C también es un potente antioxidante que protege nuestra salud. Ello fortalece el sistema inmunológico, por lo que el consumo regular de moras-frambuesa construiría una fuerte resistencia frente a las infecciones. También se requiere la vitamina C para curar heridas y reparar los tejidos (4).
5. Vitamina K:
Frambuesos proporcionan la vitamina K es necesario en nuestra dieta. La vitamina K permite la síntesis de proteínas de los tejidos y los huesos sanos. Esta vitamina también ayuda a la coagulación de la sangre, y sin que el sangrado se plantearían problemas (5).
6. El folato:
El folato es una vitamina B que se encuentra en moras-frambuesa, que su cuerpo necesita para producir ADN. Es esencial para la división celular y el desarrollo de tejidos. Deficiencia de ácido fólico es un problema importante en las mujeres como se conoce a la falta de suficiente vitamina B en mujeres embarazadas que han dado lugar a defectos neuronales en los recién nacidos (6).
7. Manganeso:
El manganeso ofrecido por frambuesos ayuda a la formación de hueso y el tejido. También ayuda al sistema nervioso y el cerebro en funcionamiento de manera eficiente. Los niveles óptimos de manganeso en el cuerpo pueden ayudar a condiciones de tratar como la artritis, diabetes y síndrome premenstrual (7).
8. Fibra:
Con 7gm de fibra por taza, moras-frambuesa son una buena fuente dietética de fibra. Ellos combatir varios problemas derivados de la falta de fibra. La ingesta de alto contenido de fibra en la dieta se ha demostrado que disminuir el riesgo de enfermedad cardíaca coronaria, diabetes, enfermedades gastrointestinales, y la obesidad (8).
9. Bajo en calorías:
Una sola taza contiene 150gm de moras-frambuesa tiene sólo 80 calorías. Teniendo en cuenta los beneficios, la fruta es un complemento perfecto para una dieta saludable. Por otra parte, moras-frambuesa también son ideales para los que opten por dietas bajas en calorías.
10. Baja en grasas y carbohidratos:
Frambuesos no contienen grasas saturadas o insaturadas. Su contenido de hidratos de carbono se encuentra a menos de 20 g por taza, que no es muy exigente. Los frutos también ofrecen sobre 2gm de proteína en la misma taza.
Ahora que ya ha dado cuenta de los maravillosos beneficios de moras-frambuesa, color a tus platos brillantes con esta fruta roja!
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