El exceso de la suplementación puede aumentar el riesgo de cáncer, dice estudio

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Demasiado de algo es malo, independientemente de lo que contiene. Tomemos, por ejemplo, los suplementos. De acuerdo con un estudio a largo plazo, teniendo más de lo que debe cada día sólo se puede aumentar el riesgo de cáncer y enfermedades del corazón.

Un equipo de investigadores de la Universidad de Colorado liderado por Tim Byers, científico y de la prevención del cáncer de expertos de la universidad, llevó a cabo un estudio exhaustivo que cubre miles de personas en EE.UU. y Finlandia durante más de dos décadas. El objetivo es determinar si los suplementos también pueden tener el mismo efecto que comer frutas, verduras y otros alimentos saludables.

Los rastros de fibras y nutrientes eran conocidos para proteger el cuerpo contra el cáncer si se derivan de los alimentos que se deben comer con regularidad. Ellos también descubrieron que aquellos que comían más frutas y vegetales tenían menos cáncer. En suplementos que también contenían rastros similares, el grupo primero los probó en modelos animales. Los resultados fueron buenos. Sin embargo, los efectos positivos de los suplementos no se replicaron tan pronto como se ensayaron en seres humanos.

Uno de los descubrimientos interesantes es que el consumo excesivo de beta caroteno, un tipo de antioxidante que por lo general se asocia con una mejor visión, puede conducir a un aumento en el riesgo de cáncer de pulmón en hasta un 28% en los EE.UU. y el 18% en Finlandia. Demasiada vitamina E, por su parte, puede aumentar el riesgo de cáncer de próstata en un 17%. Incluso el selenio puede ser perjudicial al aumentar el cáncer de células escamosas de la piel en más de un 23%.

En general, el exceso de la suplementación puede hacerlo más propenso a cáncer y enfermedades cardiovasculares en un 20%.

Aunque los investigadores quieren hacer hincapié en que el riesgo aumenta si la persona sobre-suplementos, todavía animar a todos para conseguir su dosis diaria recomendada de vitaminas, minerales y fibra de comer los tipos adecuados de alimentos. La dosis recomendada es de 5 a 8 todos los días.