Estamos en las redes sociales -
Los 10 mejores alimentos ricos en ácidos grasos Omega 3
Omega 3 ácidos grasos son ácidos grasos esenciales, también conocidos como ácidos grasos poliinsaturados (PUFA). Básicamente son grasas no saturadas que son beneficiosos para el sistema cardiovascular. Ellos juegan un papel crucial en el funcionamiento del cerebro, así como el crecimiento y desarrollo normal. Además, ellos también ayudan en la reducción del riesgo de enfermedades del corazón. Estas grasas no se produce en el cuerpo, así que tienen que obtener de los alimentos y suplementos.
Según la investigación, los ácidos grasos omega-3 desempeñan un papel fundamental en la reducción de la inflamación. Reducen el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, el cáncer y la artritis. Se concentran en el cerebro, es importante para la memoria y el rendimiento del cerebro y la función del comportamiento. De hecho, los niños que no reciben los ácidos grasos omega-3 suficientes de sus madres durante el embarazo están en riesgo de desarrollar problemas de visión y de los nervios. Los síntomas de deficiencia de ácidos grasos omega-3 incluyen la mala memoria, fatiga, piel seca, problemas de corazón, cambios de humor, depresión y mala circulación.
Lista de los ácidos grasos omega-3:
Esta tabla muestra varios nombres diferentes para los ácidos grasos omega-3 más comunes que se encuentran en la naturaleza.
Nombre común | Nombre de Lípidos | Nombre químico |
Ácido Hexadecatrienoic (HTA) | 16: 3 (n-3) | todas-cis-Ácido 7,10,13-hexadecatrienoic |
alfa-linolénico ácido (ALA) | 18: 3 (n-3) | todas-cis-Ácido 9,12,15-octadecatrienoico |
Ácido estearidónico (SDA) | 18: 4 (n-3) | todas-cis-Ácido 6,9,12,15-octadecatetraenoico |
Eicosatrienoico (ETE) | 20: 3 (n-3) | todas-cis-Ácido 11,14,17-eicosatrienoico |
Eicosatetraenoico (ETA) | 20: 4 (n-3) | todas-cis-Ácido 8,11,14,17-eicosatetraenoico |
El ácido eicosapentaenoico (EPA) | 20: 5 (n-3) | todas-cis-Ácido 5,8,11,14,17-eicosapentaenoico |
Ácido Heneicosapentaenoic (HPA) | 21: 5 (n-3) | todo-cis-Ácido 6,9,12,15,18-heneicosapentaenoic |
Docosapentaenoico (DPA), | 22: 5 (n-3) | todas-cis-Ácido 7,10,13,16,19-docosapentaenoico |
Ácido docosahexaenoico (DHA) | 22: 6 (n-3) | todas-cis-4,7,10,13,16,19-docosahexaenoico ácido |
Ácido Tetracosapentaenoic | 24: 5 (n-3) | todas-cis-Ácido 9,12,15,18,21-tetracosapentaenoic |
Ácido Tetracosahexaenoic (Ácido Nisinic) | 24: 6 (n-3) | todas-cis-6,9,12,15,18,21-tetracosahexaenoic ácido |
Fuentes de Omega 3 ácidos grasos:
- Los mariscos son la mayor fuente de ácidos grasos omega-3 que incluye peces como el atún, el salmón y el halibut, y otros productos marinos, incluyendo algas y krill.
- Las nueces, alimentos de soja, semillas de calabaza y de canola (colza) Aceite de otras fuentes de grasas omega-3.
- , Vegetales de hojas verde oscuro como la espinaca y la lechuga romana son ricos en omega-3 también.
- Aparte de estos, frutas como melones, bayas negras y granadas contienen omega-3 en altas concentraciones.
Alimentos más saludables del mundo clasificado como fuentes de calidad de grasas omega-3 | ||||||
Alimentos | Sirviendo | Cals | Cantidad | DV | Nutrientes | Mundial de |
Semillas de lino, planta | 2 cucharadas | 74.8 | 3.19 | 132.9 | 32.0 | excelente |
Nueces | 0.25 taza | 163.5 | 2.27 | 94.6 | 10.4 | excelente |
Salmón | 4 oz-peso | 244.9 | 1.47 | 61.2 | 4.5 | Muy bueno |
Sardinas | 3,20 oz-peso | 188.7 | 1.34 | 55.8 | 5.3 | Muy bueno |
Carne de res, alimentado con pasto | 4 onzas | 175.0 | 1.10 | 45.8 | 4.7 | Muy bueno |
Clavos | 2 cucharaditas | 13.6 | 0.18 | 7.5 | 9.9 | Muy bueno |
La soja | 1 taza de verduras cocidas | 297.6 | 1.03 | 42.9 | 2.6 | bien |
Hipogloso | 4 oz-peso | 158.8 | 0.62 | 25.8 | 2.9 | bien |
Vieiras | 4 oz-peso | 127.0 | 0.41 | 17.1 | 2.4 | bien |
Camarón | 4 oz-peso | 112.3 | 0.37 | 15.4 | 2.5 | bien |
Tofu | 4 oz-peso | 86.2 | 0.36 | 15.0 | 3.1 | bien |
Atún | 4 oz-peso | 157.6 | 0.33 | 13.8 | 16 | bien |
Cod | 4 oz-peso | 119.1 | 0.32 | 13.3 | 2.0 | bien |
Calabaza de invierno | 1 taza de cocido | 75.8 | 0.19 | 7.9 | 1.9 | bien |
Collard Verdes | 1 taza de verduras cocidas | 49.4 | 0.18 | 7.5 | 2.7 | bien |
Espinacas | 1 taza de verduras cocidas | 41.4 | 0.17 | 7.1 | 3.1 | bien |
Frambuesas | 1 taza | 64.0 | 0.15 | 6.2 | 1.8 | bien |
Kale | 1 taza de verduras cocidas <Artículos relacionados "Los 10 mejores alimentos ricos en ácidos grasos Omega 3" Por favor, evaluar este artículo Sección Más artículos Recomendado Interesante | |||||
