Beneficios para la salud de perejil: el perejil no es sólo un adorno, que está lleno de diversos beneficios de salud

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Los beneficios para la salud en circulación de perejil se han conocido durante los tiempos antiguos. Pero en la actualidad, es sólo considerado como un plato o guarnición culinaria. De hecho, proporciona mejores carotenoides de la naturaleza y está lleno de nutrientes que previene el cáncer, inflamación, rica en contenidos beneficiosos, promueve la salud de los huesos y previene la diabetes, entre otros.

Perejil proviene de la familia de las umbelíferas, que incluye las zanahorias, el apio, eneldo, hinojo, comino, cilantro, y la chirivía. Es una hierba, no un vegetal. Contiene muchos elementos nutricionales que la hacen una hierba potente que tiene muchos beneficios para la salud.

De acuerdo con la Base de Datos Nacional de Nutrientes USDA, aproximadamente diez manantiales de parlsey incluye solamente 4 calorías, proteínas, grasas, carbohidratos, fibra y azúcar. Se ha 205% de la vitamina K necesita un día, 22% de vitamina C y 17% de vitamina A.

Tiene anti-cáncer y propertiaes anti-inflamatorios debido a que contiene fitonutrientes y flavonoides saber, la luteína, la zeaxantina, apiol, rutina y apigenina. Aparte de eso, tiene clorofila y altas cantidades de minerales tales como calcio, magnesio, manganeso, fósforo, potasio, sodio, vanadio, hierro y zinc.

Combate la anemia debido a que el contenido de clorofila de perejil es un excelente constructor de sangre y expansor. Además, contiene tanto hierro y vitamina C, que hace que sea más fácil para el cuerpo absorber y sintetizar. Aparte de eso, también previene la aterosclerosis debido a su contenido de flavonoides y vitamina C. Ellos son antioxidantes naturales que previenen la oxidación celular que puede causar la acumulación de placa en las paredes de los vasos sanguíneos. La vitamina C previene el endurecimiento de las paredes de los vasos sanguíneos y disuelve las partículas pegajosas que puedan bloquear la circulación de la sangre.

Miricetina, es un flavonoide que se encuentra en el perejil. Esto hace que la hierba potente para las células de cáncer porque mata los radicales libres en el cuerpo. Los radicales libres son el culpable de muchas enfermedades, incluyendo cáncer. Además, la clorofila se ha demostrado ser eficaz en el bloqueo de los efectos cancerígenos de aminas heterocíclicas, que se generan cuando la parrilla alimentos a una temperatura alta. Además, miricetina es eficaz para controlar los niveles de azúcar en sangre en el cuerpo por lo tanto reduciendo el riesgo de diabetes.

Menor ingesta de vitamina K está vinculada a la mala salud de los huesos. Como se dijo anteriormente, parlsey contiene 205% de las necesidades diarias de vitamina K. necesaria Esto ayuda en la modificación de las proteínas de la matriz ósea, mejorar la absorción de calcio y la reducción de la excreción urinaria de calcio.

Ayuda en la salud de los riñones y la vejiga. Hay dos componentes que ayudan en esta tarea. La miristicina y la ayuda en el aumento de apiol el flujo de orina que elimina las bacterias causantes de infección en el tracto urinario. Además, ayuda en la desintoxicación de las toxinas del cuerpo a través de la micción.

Aparte de estos, el perejil es eficaz en la promoción de la salud visual, la salud del cabello, la salud del corazón, sería la curación.