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Top 10 beneficios para la salud de la okra (dedo de la señora)
Okra, también conocido como el dedo, bhindi, Bamia de dama o gumbo, pertenece a la familia de la malva. Esta planta se cultiva principalmente en las regiones templadas tropicales, subtropicales y cálidos. Es una buena baja en calorías, además rica en nutrientes sin grasa a cualquier dieta.
Contenido
, Vainas de okra inmaduros frescas y las hojas se utilizan en diferentes tipos de cocina como un vegetal. Usted puede disfrutar de ella frito, hervido o en escabeche.
Las semillas se presionan para hacer que el, aceite de okra comestible de color amarillo verdoso, que tiene un sabor agradable y olor. El aceite es alta en grasas insaturadas, como los ácidos oleico y linolénico.
Okra tiene alto contenido de fibra, vitaminas C y K, y el contenido de folato, así como calcio y potasio. También contiene la niacina (vitamina B3), tiamina (vitamina B1), vitamina B6, magnesio, manganeso, beta-caroteno y luteína. En adición, que tiene poderosas propiedades antioxidantes.
Las vitaminas diferentes, minerales y nutrientes en okra son responsables de sus numerosos beneficios para la salud.
Aquí están los 10 mejores beneficios para la salud de la okra.
1. Reduce los niveles de azúcar en la sangre
La okra contiene propiedades similares a la insulina que ayudan a reducir los niveles de azúcar en la sangre. También tiene un bajo índice glucémico de alrededor de 20, por lo que es una buena opción para las personas con diabetes.
Un estudio de 2011 publicado en el Diario de Farmacia Ciencias BioAllied confirmó la antidiabético y el potencial de antihyperlipidemic abelmoschus esculentus (ocra) la cáscara y la semilla en polvo en ratas diabéticas.
Otro estudio publicado en el mismo año en ISRN Farmacia encontró que okra ayuda a reducir la absorción de la glucosa, que a su vez disminuye los niveles de azúcar en la sangre.
- Cortar los extremos de 4 o 5 ocras y pinchar el cuerpo usando un tenedor. En lugar de punción, también puede rajar hasta la mitad.
- Remoje las ocras pinchados en un vaso de agua durante la noche.
- A la mañana siguiente, retire las ocras y beber el agua con el estómago vacío.
- Haga esto todos los días para mantener un nivel de azúcar en la sangre saludable.
2. Reduce el colesterol malo
Okra también puede ayudar a los niveles de colesterol. Un estudio de 2014 publicado en el Diario de la Federación de Sociedades Americanas para la Biología Experimental encontró que la actividad hipolipemiante del extracto de piel de okra proporciona beneficios para reducir el colesterol.
Se inhibe la actividad de la colesterol esterasa pancreática, reduce la eficacia de la formación de micelas de colesterol y se une a los ácidos biliares, que a su vez retrasa la absorción del colesterol y aumenta su excreción.
Además, no contiene grasas saturadas o colesterol y ayuda a prevenir enfermedades del corazón y otros problemas de salud causados por el colesterol en la sangre.
Incluya okra en su dieta para disminuir su nivel de colesterol malo. Usted puede incluso tomar extracto de okra, después de consultar a su médico.
3. Trata Leucorrea
De acuerdo con la práctica folclórica, vainas tiernas okra frescos son beneficiosos en leucorrea tratar, lo que provoca que el flujo vaginal blanquecino o amarillento entre menstruaciones.
Su propiedad mucilaginosa ayuda a eliminar el moco de su sistema, que a su vez reduce la secreción vaginal. Además, estimula el sistema inmunológico para ayudar a combatir el problema.
- Lávese 1 taza de ocras frescas y cortarlas en trozos pequeños.
- Hervir las piezas en 2 tazas de agua durante unos 15 minutos o hasta que el agua se reduce a la mitad.
- Strain, la dividen en 3 partes y añadir beber 3 veces al día hasta que se note una mejoría en su condición.
4. Promueve un embarazo saludable
La okra es muy recomendable para las mujeres embarazadas. Las vitaminas B importantes que ayudan a garantizar el crecimiento sano del bebé en el útero y prevenir los defectos congénitos como la espina vertebral.
Además, es rico en ácido fólico que ayuda en la producción y mantenimiento de nuevas células, lo cual es esencial para un embarazo saludable. El folato también previene aborto involuntario. La vitamina C en okra también juega un papel clave en el desarrollo del feto.
Incluya okra en su dieta durante el embarazo, especialmente durante el 4º y 12º semana cuando el tubo neural se desarrolla en el feto.
5. Evita la Enfermedad Hepática
Okra ayuda a limpiar el hígado y prevenir enfermedades del hígado. Contiene sustancias que se unen de ácidos biliares y el colesterol a desintoxicar el hígado. Incluso evita la acumulación de grasas en el hígado.
En un estudio de 2012 publicado en la Arabia Pharmaceutical Journal, los investigadores concluyeron que la propiedad antioxidante potente de extracto de okra tiene la capacidad de proteger contra el daño hepático inducido químicamente.
Para mejorar la salud de su hígado y prevenir la enfermedad, incluyen okra en su dieta o tomar un suplemento de okra después de consultar a su médico.
6. hace que su pelo suave y brillante
Los antioxidantes y vitaminas en okra pueden ayudarle a disfrutar bien acondicionado, pelo brillante y animoso. También contiene otros nutrientes útiles, como el cobre, zinc, potasio, ácido fólico y la tiamina que son buenos para el cabello.
Además, el mucílago transparente en la okra funciona como un acondicionador natural y añade vida al cabello opaco.
- Ponga 8 a 10 ocras (corte horizontal) en una olla con 1 taza de agua.
- Deje que hierva a fuego lento a fuego lento hasta obtener una textura pegajosa.
- Retire del fuego, agregue unas gotas de lavanda o menta aceite y deje que la mezcla se enfríe.
- Se filtra la mezcla utilizando una tela de muselina y almacenar el contenido filtrado en una botella.
- Después de lavar el cabello, aplique este acondicionador casero.
- Espere 5 minutos, luego enjuague bien el cabello con agua.
9. Mejora la digestión
La okra es una buena fuente de fibra dietética, que es bueno para su salud digestiva y del colon. La fibra facilita la absorción adecuada de agua para asegurar más fácil eliminación de productos de desecho del cuerpo.
Esto, a su vez, asegura movimientos intestinales regulares, que ayudan prevenir el estreñimiento, así como hinchazón, calambres y gas.
Además, el contenido de vitamina A en okra ayuda a la función tracto digestivo correctamente.
Para mejorar su salud digestiva, comer 1 a 2 tazas de okra diaria. Se puede utilizar para hacer sopa o salteados platos.
10. Aumenta la inmunidad
El consumo regular de okra puede dar un impulso a su inmunidad. El alto contenido de vitamina C ayuda a las células blancas de la sangre funcionan correctamente y desarrollar inmunidad contra agentes infecciosos, lo que reduce los episodios de resfriado común y proteger su cuerpo de los radicales libres dañinos.
Su carácter antioxidante de gran alcance también ayuda a fortalecer su sistema inmunológico y reducir los episodios de enfermedad. También ayuda a prevenir las enfermedades cardíacas, el cáncer y el envejecimiento prematuro.
Advertencias
- Como vainas de okra pueden tener residuos de insecticidas o pesticidas aerosoles, lavarlos bien con agua antes de usarlos.
- La okra es fácilmente disponible en todas partes, pero elegir los orgánicos para disfrutar de los máximos beneficios para la salud.
7. Mejora la Salud Ocular
Okra es una refuerzo de la visión. Contiene vitamina A, así como componentes antioxidantes como el beta-caroteno, luteína y zeaxantina que son buenas para los ojos.
La vitamina A protege a la córnea, la luteína protege los ojos de los rayos ultravioleta nociva (UV) y la zeaxantina ayuda el desarrollo visual.
Al ser un potente antioxidante, okra también destruye o neutraliza los radicales libres, los subproductos peligrosos del metabolismo celular. Los radicales libres causan la degradación de las células en el cuerpo, incluidos los responsables de la visión.
Para proteger sus ojos y reducir el riesgo de desarrollar degeneración macular y cataratas, incluir okra en su dieta.
8. Promueve una piel sana
Varios nutrientes en okra pueden ayudar a mantener su piel joven y vibrante. La vitamina C ayuda al crecimiento y reparación de tejidos dañados, lo que afecta a la formación de colágeno y la pigmentación de la piel. También previene el acné, psoriasis y otras afecciones de la piel.
Siendo una rica fuente de fibra dietética, también promueve la digestión suave, que es otro factor importante para la piel sana.
- Hervir 2 tazas de okra picadas en 2 tazas de agua durante 10 a 15 minutos.
- Retire la olla del fuego y dejar reposar durante 10 minutos.
- Quite las vainas de okra y puré con un poco de aceite de jojoba o de cualquier aceite portador para hacer una pasta.
- Aplíquelo en la cara y el cuello.
- Deje reposar durante 15 minutos, luego enjuague con agua.
- Utilice esta mascarilla una o dos veces a la semana.
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