10 ingredientes de cocina que funcionan como medicamentos


El uso de ingredientes naturales para tratar los problemas de salud se está volviendo más y más común con cada año que pasa, y por buenas razones. Muchos ingredientes de cocina común proporcionan impresionantes beneficios para la salud.

Más allá de su uso culinario de hacer su comida sabrosa, estos ingredientes pueden ayudar a lidiar con una serie de problemas de salud de menor a mayor. Los tratamientos caseros pueden ser el ahorro de tiempo, de bajo costo y, sobre todo, tan eficaz como los medicamentos.

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Estos son los principales ingredientes de la cocina 10 que también funcionan como medicamentos.

1. La cúrcuma

La cúrcuma es una especia popular usado en la cocina. Su antiséptico, antibacteriano, propiedades anti-inflamatorias y antioxidantes también lo convierten en un remedio casero eficaz para una variedad de condiciones.

Puede usar la cúrcuma para la desinfección de pequeños cortes y quemaduras, así como tratar el resfriado común, tos, inflamación de las articulaciones, artritis, moretones en la piel, acné, espinillas y diversas dolencias estomacales.

También puede ayudar a prevenir la enfermedad de Alzheimer y minimizar el daño hepático causado por el abuso de alcohol o el uso regular de analgésicos. Debido a sus propiedades antioxidantes, la cúrcuma también se ha demostrado ser beneficioso en el tratamiento de muchos tipos de cáncer, especialmente cáncer de mama, cáncer de colon, cáncer de pulmón y leucemia.

2. El jengibre

El jengibre tiene antiinflamatorio, antiespasmódico, antifúngicas, antisépticas, antibacterianas y antivirales. Al mismo tiempo, es un potente analgésico natural o analgésico. El jengibre es también una buena fuente de potasio, magnesio, manganeso, fósforo, zinc, y vitaminas A, C, E y complejo B.

Usted puede usar el jengibre para tratar un malestar estomacal, indigestión, acidez estomacal, náuseas y el movimiento enfermedad-dolor de cuerpo regular y la artritis dolor- un resfriado, tos y otros problemas de salud respiratoria problemas- Fever- y calambres menstruales. También se ha demostrado que el jengibre se puede utilizar para controlar diferentes tipos de cáncer debido a su capacidad para disminuir el crecimiento de las células cancerosas.

3. Canela

La canela tiene propiedades antioxidantes, anti-inflamatorias, carminativas y antiflatulentas antisépticas. Esta especia es también una excelente fuente de minerales, tales como potasio, calcio, manganeso, hierro, zinc y cobre, junto con la vitamina A, niacina y piridoxina.

La canela se utiliza a menudo para tratar el resfriado, flatulencia, indigestión, ardor de estómago, náuseas, diarrea, dolor de la artritis común y períodos menstruales dolorosos.

También se ha encontrado que el consumo regular de canela puede ayudar a las personas con diabetes tipo 2 para controlar su nivel de azúcar en la sangre. Además, ayuda a los niveles de colesterol y reduce el riesgo de varios tipos de enfermedades del corazón. No debe ser tomado en exceso, sin embargo, ya que puede causar toxicidad.

4. Ajo

El ajo se refiere a menudo como un súper alimento debido a su estimulante, diaforético, diurético, expectorante, antibacteriano, antifúngico, antiviral y propiedades antisépticas. Además, el ajo está lleno de vitaminas y nutrientes, como proteínas, potasio, calcio, zinc y muchos otros.

El ajo se puede utilizar para tratar la tos, bronquitis crónica, dolor de garganta, ronquera, problemas de sinusitis, asma, infección del oído, indigestión, dolor de estómago, cólicos, tiña, dolor de muelas, y las picaduras de insectos.

Incluso puede ayudar a los niveles de colesterol y prevenir los accidentes cerebrovasculares. Además, esta hierba de olor fuerte reduce el riesgo de varios tipos de cáncer y enfermedades del corazón.

5. Limón

Limón es conocido por sus propiedades antioxidantes, junto con poderes inmune-que alza. También tiene muchos nutrientes nutritivos como la vitamina C y ácido fólico.

Limón tiene una multitud de usos medicinales y se utiliza a menudo en el tratamiento de dolores de cabeza, infecciones de garganta, indigestión, estreñimiento, problemas dentales, la caspa, picaduras de insectos, la artritis, el reumatismo y hemorragia interna.

Se considera para perder peso, reducir la presión arterial alta y la eliminación de cálculos renales. Cuando se consume regularmente, limón también ayuda a prevenir muchas enfermedades como los accidentes cerebrovasculares, las enfermedades cardiovasculares y varios tipos de cáncer. Además, es excelente para la piel y el cabello.

6. Miel

La miel tiene propiedades antivirales, antifúngicas, antisépticas y propiedades antiparasitarias. También se carga con muchas vitaminas y minerales esenciales como el magnesio, potasio, calcio, sodio, calcio, cobre, hierro, manganeso, azufre, zinc y fosfato.

La miel puede ser utilizada en el tratamiento de la tos, irritación de garganta, laringitis, aftas, eccema, enfermedad de la mañana, y las úlceras de estómago. También alivia problemas como infecciones de la piel y heridas y quemaduras menores.

Además, este gran fuente natural de hidratos de carbono puede aumentar al instante el rendimiento y la resistencia de los atletas, así como reducir la fatiga muscular. La miel cruda también se usa para tratar temas relacionados con la impotencia masculina y la infertilidad femenina.

7. Cebolla

cebolla

Cebolla tiene excelente antiinflamatorio, antiséptico, antibiótico, antimicrobiano, y propiedades carminativas. También es una muy buena fuente de vitaminas C, B1, B6 y K, biotina, cromo, calcio, ácido fólico y fibra dietética.

La cebolla es muy eficaz en el tratamiento del resfriado común, tos, bronquitis crónica, neumonía, fiebre del heno y asma. También es eficaz en la lucha contra las infecciones estomacales, náuseas y diarrea.

Los diversos poderes anti-cáncer presentes en la cebolla juegan un papel significativo en la reducción del riesgo de diversos tipos de cáncer.

Además, la cebolla contiene cromo, que ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre en personas que tienen diabetes tipo 2. Comer cruda cebolla puede ayudar a bajar el colesterol alto también. Curiosamente, se cree que la aplicación de jugo de cebolla en parches de calvicie es beneficioso en la reducción de la pérdida de cabello.

8. Clavo

clavos

Los clavos tienen propiedades antioxidante, antiséptico, antiinflamatorio, carminativas y antiflatulentas. También son altos en varias vitaminas, minerales y fibra.

Puede usar clavos para combatir una serie de condiciones de salud, como el dolor de muelas, úlceras orales, dolor en las encías, inflamación de las articulaciones, dolor muscular, dolor de cuerpo, indigestión, náuseas, vómitos, irritabilidad gástrica, flatulencia, y el cólera.

Además, el aceite de clavo se puede utilizar como un inhalante para el tratamiento de diversos problemas respiratorios tales como resfriados, tos, sinusitis, asma, bronquitis y tuberculosis.

Aunque los clavos son generalmente considerados seguros, que pueden causar reacciones alérgicas en algunas personas.

9. El cardamomo

cardamomo

Esta especia aromática también se conoce como la "reina de las especias `. Tiene carminativo, antioxidante, antiséptico, antiespasmódico, diurético y propiedades expectorantes. El cardamomo también es una buena fuente de minerales, tales como potasio, calcio, cobre, hierro y magnesio.

Cardamomo ayuda combatir problemas como el mal aliento y úlcera en la boca. Además, debido a sus propiedades carminativas, alivia la indigestión, náuseas, ardor de estómago, flatulencia y calambres estomacales.

Esta especia también es bueno para los que sufren de asma, bronquitis, diversos tipos de alergias respiratorias. Además, el cardamomo ayuda a aumentar el apetito, reducir los niveles de estrés y aliviar la tensión muscular.

10. Las semillas de comino

semillas de comino

Semillas de comino tienen propiedades antiinflamatorias, carminativo, antiflatulento y propiedades antioxidantes. Las semillas también son una excelente fuente de fibra dietética, junto con diversos minerales, tales como hierro, cobre, calcio, potasio, manganeso, selenio y zinc.

Semillas de comino se utilizan en el tratamiento de la indigestión, flatulencia, diarrea, acidez, dolor de estómago, náuseas, cólicos renales, el resfriado común, tos, fiebre, dolor de garganta, y el insomnio.

También aumenta el metabolismo y facilita la absorción de nutrientes en el cuerpo. Además, es compatible con el desarrollo prenatal saludable en las mujeres embarazadas y retarda el crecimiento de células de cáncer de mama y de colon.

Para concluir, los beneficios de estos ingredientes de la cocina común le ayudará a mantenerse saludable, así como dolencias convite. Usted puede mejorar su salud y vivir una vida mejor mediante la incorporación en su dieta diaria.

Recursos:

http://care.diabetesjournals.org/content/26/12/3215.long

http://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3665200/

http://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2581754/


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