Tazas de gelatina creamsicle Casera

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Recuerdo los días cuando yo era un niño ...

Nota del Mommypotamus: de hoy puesto de invitado viene de Katie de Girl Meets Alimentación, Gracias por visitarnos, Katie!

Recuerdo los días cuando yo era un niño ...

Comer taza de gelatina después de gelatina de copa con mis comidas, como un aperitivo por la tarde, para el desayuno - no podía conseguir suficiente Jell-O! Mi abuelita era también un conocedor del tipo caja, mezclándola con fruta enlatada. Solía saboreando cada bocado! Déjame que te cuente, Jell-O encabezó mi lista de bocadillos favoritos cuando era joven - y todavía lo hace en la actualidad.

Desde entonces, he sido educado en la importancia de la compra de componentes de gelatina alimentado con pasto y he eliminado el consumo de alimentos innecesariamente transformados a base de mi dieta. Huelga decir que las pequeñas cajas de bondad jalea fueron retirados de mis armarios.

Por desgracia, he descubierto que es posible hacer deliciosas tazas de jalea mejor que la caja! Nunca quise renunciar a esta delicia de mis favoritas, especialmente con todos los beneficios de la gelatina de buena calidad. He creado una receta que no sólo es tan fácil como la caja, pero sabe mejor! Además, se inspira en uno de mis helados favoritos de la infancia: Orange creamsicles!

Esta receta ha sido diseñado después de las copas de gelatina pre-hecho que se puede comprar en la tienda - excepción hecha con ingredientes reales de los alimentos. Hice esto en pequeños recipientes de almacenamiento de vidrio que vienen con tapas armarios que hace que esta receta fácil para aperitivos grab-and-go, almuerzos, o por la tarde. Es cremoso, suave y sabrosa, y es hijo y marido aprobados!

Homemade Creamsicle gelatina Copas

Ingredientes:

Para la capa de Orange
2 tazas más 2 cucharadas de jugo de naranja recién exprimido orgánica
1 y 1/4 cucharadas de gelatina de pastoreo (donde comprar gelatina alimentado con pasto)

Para la capa de crema
2/3 taza más 1 cucharada de nata cruda
2/1 cucharada de pastoreo gelatina (donde comprar gelatina alimentado con pasto)
Jarabe de arce 1 y 1/2 cucharadas orgánica o miel cruda (dónde comprar el jarabe de arce, donde comprar miel cruda)
1/2 cucharaditas de extracto de vainilla orgánica (donde comprar extracto de vainilla)

Instrucciones:

1. En un tazón pequeño, mezcle el 2 cucharadas de jugo de naranja y 1 y 1/4 cucharadas de la gelatina hasta que estén bien combinados. Deje esta mezcla "bloom" (es decir, hidratar los granos de gelatina) durante un minuto.

2. En una cacerola pequeña a fuego medio-bajo, el calor 1/2 taza de jugo de naranja más el jarabe de arce y la vainilla hasta que esté caliente. Añadir la mezcla de gelatina "florecido" y batir hasta que esté derretido. Vierta esta gelatina / naranja mezcla de jugo en el jugo reservado 1 y 1/2 tazas y batir bien. Vierta la mezcla en 5 pequeñas tazas de cristal con tapas (como estas). Chill hasta que esté firme en la nevera (entre dos y tres horas).

3. Una vez que la otra gelatina de naranja es firme, es el momento de hacer la capa de crema. "Bloom" juntos la gelatina 1/2 cucharada y 1 cucharada de nata cruda.

4. Vierta 1/3 taza de crema cruda en una cacerola limpia a fuego medio-bajo, agregue una vez caliente en la mezcla "florecido" gelatina / crema. Batir hasta que esté bien combinado, y luego fundidos verter en crema reservada, batiendo de nuevo hasta que todo se mezcla.

5. Tome las copas de jalea de naranja de la nevera y distribuir uniformemente la mezcla de crema de gelatina en la parte superior de las capas de color naranja. Coloque en la nevera durante 2 horas hasta que se solidifica. Y se hacen!

Acerca de Katie

Hola, mi nombre es Katie y yo soy una verdadera comida y el viaje de estar sin procesar. Comparto mi viaje en mi blog, Girl Meets Alimentación.

Me estoy haciendo volver a los fundamentos que se preparan los alimentos de la manera pasada de moda y descubrir nuevas ideas para una vida sana. Este vegetariana veterano de nueve años con orgullo comer mucha mantequilla, lleva aceite de hígado de bacalao, las bebidas de Kombucha, y todo lo que es nutritiva. Este viaje me ha abierto a un nuevo mundo lleno de la sabiduría de generaciones antes que yo. Quiero probar estas fuera de lo común recetas pasadas de moda y hacer que en mi alimentación moderna - hacer comida de verdad de las cosas reales en tiempo real y hacer de nuestra casa como no procesado como sea posible. Ven a visitarme y Girl Meets Alimentación en mi Blog, Facebook, Twitter, Pinterest, YouTube, Instagram y Google+!