10 superalimentos para frenar la diabetes


La diabetes es una enfermedad que puede afectar poco a poco todo el sistema y casi todos los órganos del cuerpo, incluyendo los riñones, los ojos, el corazón y más.

Prestando especial atención a su dieta puede hacer una gran diferencia en si usted desarrolla la enfermedad o experimenta complicaciones de la misma. De hecho, uno de los principales factores que explican el desarrollo de la diabetes tipo 2, junto con muchas otras enfermedades crónicas y degenerativas, es una dieta pobre.

Haciendo algunas opciones dietéticas inteligentes puede ayudar a prevenir o controlar la diabetes tipo 2. Algunos superalimentos pueden controlar la diabetes mediante la estabilización o incluso la reducción de su nivel de azúcar en la sangre cuando se comen de manera regular en porciones adecuadas.

Incluso si usted ya está tomando medicamentos para la diabetes, es esencial entender que lo que come y bebe puede afectar en gran medida lo bien que maneje la enfermedad.

superalimentos para frenar la diabetes-opt

Aquí están los 10 mejores súper alimentos para frenar la diabetes.

1. Canela

Varios componentes de la canela promover metabolismo de la glucosa y reducir el colesterol. Los estudios han demostrado que en las personas con diabetes- sólo una media cucharilla de polvo de canela al día puede reducir significativamente los niveles de glucosa en sangre en ayunas y aumentar la sensibilidad a la insulina.

Hay muchas maneras de añadir canela a su dieta. Usted puede espolvorear un poco de su café, se revuelve en su avena por la mañana, o agregarlo a platos de pollo o pescado. También puede empapar un palo de canela de tamaño mediano en agua caliente para tomar una refrescante taza de té de canela.

2. Los Camotes

Las patatas dulces son una verdura de almidones que contiene el antioxidante betacaroteno junto con la vitamina A, vitamina C, potasio y fibra. Todos ellos ayudan a controlar el azúcar en sangre.

Los diabéticos pueden usar batatas en lugar de papas regulares de una alternativa índice glucémico más bajo. Si te gusta la parrilla o al horno las patatas dulces, trate de cocinar con la piel ya que la mayoría de los nutrientes que se encuentran junto a la piel.

Las batatas también son sabrosos cuando al vapor, a la parrilla o guisado como guarnición o añadirse a ensaladas, sopas, guisos o platos.

3. Frijoles

Los frijoles son una buena fuente de fibra dietética y son también ricos en proteínas, magnesio y potasio. Todos estos minerales son muy importantes para aquellos que tienen diabetes. Los frijoles pueden retrasar el proceso de la digestión y ayudar a mantener su nivel de azúcar en la sangre después de una comida.

Usted puede elegir de riñón, pinto, azul marino, blanco, lima, garbanzo, soya o frijoles negros, dependiendo de la que le gusta comer. Los frijoles se pueden incorporar en su dieta de muchas maneras, incluyendo como ingrediente en platos principales, añadiendo a la sopa o ensalada o como guarnición.

4. Los vegetales de hoja verde

Las verduras de hoja verde son muy bajos en calorías y carbohidratos y contienen una buena cantidad de vitamina C, fibra insoluble, magnesio y mucho calcio.

Todos estos nutrientes son útiles para los diabéticos, ya que prácticamente no tienen impacto en su nivel de azúcar en la sangre. Los estudios demuestran que las verduras de hojas verdes reducen el riesgo de diabetes tipo 2.

Para prevenir o ayudar a controlar la diabetes, asegúrese de comer dos porciones de verduras de hoja verde como la espinaca, la col rizada, acelga, col rizada, hojas de mostaza y otras verduras de hoja verde diarias.

5. Bayas

Bayas de todo tipo están llenos de antioxidantes, vitaminas y fibra que puede ayudar controlar sus niveles de azúcar en la sangre al tiempo que protege contra el cáncer y enfermedades del corazón.

Usted puede elegir diferentes tipos de bayas, como las fresas, arándanos, bayas negras y así sucesivamente. Las bayas son un sustituto inteligente cuando se siente la necesidad de comer algo dulce. Usted puede agregar las bayas frescas a los cereales o ensaladas, comer las versiones secas como una merienda saludable, y los utilizan para hacer postres bajos en azúcar.

6. Pescado

Los peces que es alto en ácidos grasos omega-3 debe consumirse regularmente si usted es diabético. El pescado es una buena fuente de proteínas, y un gran sustituto de las carnes más alta en grasa.

Trate de comer pescado al menos dos veces a la semana. Pescados grasos de aguas frías como el salmón, las sardinas, el halibut, el arenque, la caballa y el atún son los mejores para los diabéticos.

Usted querrá comer pescado al horno oa la plancha y tratar de evitar empanados y variedades fritos. Si usted no come pescado, consultar a un médico acerca de tomar suplementos de aceite de pescado.

9. Aceite de Oliva

aceite de oliva

El aceite de oliva está cargado de antioxidantes y grasas monoinsaturadas que reducen el riesgo de enfermedades del corazón y ayudan a mantener el azúcar en la sangre estable reduciendo la resistencia a la insulina.

El aceite de oliva también ayuda con la pérdida de peso, que es esencial para los diabéticos con sobrepeso.

Elija el aceite de oliva virgen extra, ya que está mínimamente procesada y contiene más de 30 antioxidantes y compuestos de plantas antiinflamatorias. Puedes vestir a tus ensaladas con aceite de oliva y lo utilizan para la carne y saltear verduras.

10. Yogurt

yogur

El yogur es rico en proteínas, vitamina D y calcio. Varios estudios han demostrado que las personas que comen muchos alimentos ricos en calcio a perder peso más fácil y también son menos propensos a ser resistentes a la insulina.

El yogur también ayuda a construir huesos y dientes fuertes. Utilice yogur natural sin grasa y comer como es o añadir a un plato de fruta fresca. También puede incluir la leche baja en grasa en su plan de dieta para controlar su nivel de azúcar en la sangre.

Si usted tiene diabetes, su plan de dieta y así incluir estos súper alimentos. También es importante hacer ejercicio con regularidad y tratar de mantener un peso corporal saludable para controlar su nivel de azúcar en la sangre.

7. Granos Enteros

granos enteros

Los alimentos integrales contienen una amplia variedad de nutrientes como magnesio, cromo, ácidos grasos omega-3 y ácido fólico. Los granos enteros pueden ayudar a mantener su nivel de azúcar en la sangre y reducir la presión arterial y el colesterol LDL (el colesterol malo).

Los granos enteros también contienen químicos de plantas poderosas, lignanos y flavonoides, que pueden jugar un papel en la prevención de enfermedad cardíaca.

Una forma de añadir más granos enteros a su dieta es simplemente cambiar de arroz blanco con arroz integral y de harina refinada a la harina de trigo integral.

8. Nueces

tuercas-opt

Las nueces contienen grasas saludables, vitaminas, fibra y una gran cantidad de minerales como el magnesio y la vitamina E que puede estabilizar su nivel de azúcar en la sangre. Las nueces ayudan a reducir la resistencia a la insulina y combatir las enfermedades del corazón.

Los que son diabéticos o aquellos que quieren evitar la diabetes tipo 2, que comer nueces en forma regular. Las nueces de todo tipo - nueces, pecanas, almendras, cacahuetes, etc. - son grandes para el control de azúcar en la sangre.

Lo mejor es remojar las nueces en agua durante la noche, lo que ayuda a neutralizar los inhibidores de la enzima. Por la mañana, quitar las tuercas del agua y la tengan.


Por favor, evaluar este artículo