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¿Los hombres primeros comen realmente una dieta "paleo"?
Si usted está siguiendo la dieta paleo, entonces tal vez usted es uno de los que piensan que esta es la dieta que refleja el nuestros primeros padres comieron. Según un nuevo estudio, sin embargo, que no se preocupan por la dieta en absoluto.
La dieta paleo se basa en muchos locales, pero uno de ellos tiene algo que ver con qué o cómo los primeros hombres, los que vivían en la era paleolítica, comieron. Según sus defensores, nuestras necesidades nutricionales no son realmente demasiado lejos de los suyos, y por lo tanto, no están realmente adaptados a consumir alimentos producidos por la agricultura moderna, tales como granos.
Sin embargo, en una nueva investigación llevada a cabo por los antropólogos de la Universidad Estatal de Georgia, que puede no ser cierto en absoluto. Sobre la base de su estudio, nuestros primeros antepasados no se preocuparon demasiado por dieta. Ellos no tenían ninguna afición o necesidad de un grupo de alimentos en particular, que es ligeramente contrario al plan de dieta Paleo. (Se pone mucho énfasis en las proteínas derivadas de la carne, así como las grasas y un número muy limitado de carbohidratos.)
Entonces, ¿qué y cómo comen? Utilizando los datos de los investigadores han obtenido referente a su composición química, la antropología y la biología, descubrieron un par de cosas.
En primer lugar, estas personas tempranas fueron esparcidas en un lugar muy grande. En segundo lugar, la elección de los alimentos depende de lo que estaba disponible para ellos. Los homínidos no comían principalmente para mantenerse saludables, sino más bien para sobrevivir y ganar energía para que pudieran cazar, entre otras cosas. Cuando se trata de su consumo de proteína, que variaba en función de la clase de animal que podían obtener fácilmente, el clima y el paisaje que se encontraban. En otras palabras, que eran más de comedores oportunistas.
También hay que recordar que los alimentos que consumían antes era sin duda hasta ahora diferente de lo que tenemos ahora.
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