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El metabolismo "alimentos de la muerte" - comer éstos para destruir su metabolismo
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Cuando pensamos en el metabolismo, que inmediatamente pensamos en lo rápido que podemos quemar grasa y perder libras. Pero nuestro metabolismo es mucho más que eso.
El metabolismo incluye todo lo que el cuerpo hace para mantenernos vivos ... como la respiración, circulación sanguínea, el control de la temperatura corporal, la eliminación de residuos, mantenimiento de nuestro cerebro y los nervios que funcione y, por supuesto, la digestión de los alimentos y nutrientes.
Debido a que cada función en nuestro cuerpo depende de la conversión de energía, una función metabólica pobre puede conducir a una serie de efectos secundarios desagradables, como dolores de cabeza, falta de energía, condiciones de la piel, cambios de humor, los patrones de sueño pobres, aumento de peso, problemas digestivos, sensibilidad a los alimentos y mucho más.
Con tantos síntomas negativos, se puede ver por qué es tan importante que mantenemos nuestro metabolismo funcione de manera eficiente.
Todo, desde el estrés y la falta de sueño a la falta de medicamentos y ciertos ejercicios puede afectar negativamente nuestra función metabólica. En vista de que los alimentos que comemos a alimentar todo nuestro cuerpo, tiene sentido que nuestras opciones de comida pueden jugar un papel importante también.
Echemos un vistazo a algunos de los "metabolismo alimentos muerte" comunes en nuestras despensas.
Azúcar
No es de extrañar que el azúcar está en esta lista dado todas las formas en que puede impactar negativamente en el cuerpo. Cuando comemos azúcar, entra en nuestro torrente sanguíneo rápidamente creando un aumento en los niveles de glucosa en sangre y nuestros cuerpos se activan para almacenar grasa extra. Este tipo de proceso con el tiempo se ralentiza el metabolismo.
Se ha demostrado que las dietas con alto contenido de energía a partir de la fructosa (azúcar) pueden conducir a un aumento de la ingesta de calorías o una disminución de quemar estas calorías, lo que contribuye al aumento de peso y la obesidad.
El azúcar se esconde en muchos de nuestros alimentos procesados (incluyendo salsas de tomate y aderezos para ensaladas) y aparece bajo tantos nombres diferentes (jarabe de maíz de alta fructosa, dextrosa, sacarosa, maltosa) que puede ser muy difícil de evitar.
Trate de hacer sus propias salsas y aderezos, y echa un vistazo a esta lista de 10 Natural Azúcar Alternativas.
Cómo dejar de azúcar: 10 trucos de un ex adicto al azúcar
Foods sin grasa »
Comer "bajo en grasa" y "libre de grasa" se comercializa constantemente por grandes marcas como la forma saludable de satisfacer los antojos de alimentos típicamente altas en grasa como yogures, postres y quesos. Sin embargo, estos alimentos simplemente reemplazan las grasas (a menudo sanos) con edulcorantes artificiales que causan un subidón de azúcar y pronto ven los niveles de hambre resucitar.
Estos edulcorantes artificiales cero calorías realmente engañar a su cuerpo en calorías pensando en el camino, simplemente porque su sabor es como el azúcar. Cuando este azúcar nunca llega, se empieza a desear alimentos azucarados para compensar las calorías que su cuerpo nunca recibió. Sujetos animales que consumieron edulcorantes artificiales comían más, su metabolismo se desaceleró y ganaron un 14% más de grasa corporal - en tan sólo dos semanas!
El mismo concepto se aplica a los refrescos de dieta ``. Un estudio de relieve por la Asociación Americana de Diabetes mostró un vínculo entre los bebedores de soda de dieta y un aumento del tamaño de la cintura, en comparación con los no bebedores. Aquellos que consumían dos o más refrescos de dieta al día tenían una cintura de hasta 500% mayor que los que no consumen refrescos de dieta.
La conclusión es que los edulcorantes artificiales, que se encuentran en baja en grasas, alimentos libres de grasa y la dieta alientan ansia de azúcar y la dependencia del azúcar y el metabolismo en última instancia lento. Usted es mejor ir para la versión con toda la grasa, y apenas consumen con menos frecuencia.
Zumo de frutas
A menudo visto como la "opción saludable `, jugos de frutas son un poco mejor que los refrescos cuando se trata de su impacto en nuestro metabolismo.
Los investigadores médicos de la Universidad de Glasgow han advertido que los jugos de frutas son potencialmente tan malo para usted como el consumo de bebidas endulzadas con azúcar. Afirman que una taza de jugo de manzana contiene típicamente 110 kcal y 26 g de azúcar, mientras que una taza de refresco de cola contiene típicamente 105kcal y 26,5 g de azúcar. Así que en realidad estás recibiendo más calorías del jugo, y la misma cantidad de azúcar ... sin mirar tan saludable ahora, ¿verdad?
Claro, el jugo de la fruta tiene ciertas vitaminas y minerales que el refresco no, pero los investigadores reclamar el contenido nutricional todavía puede no ser suficiente para compensar los efectos adversos sobre nuestra función metabólica.
Además, el exceso de zumo de fruta se ha relacionado con la obesidad infantil, así como un mayor riesgo de diabetes en los adultos.
Ahórrese la molestia de limpiar el exprimidor y comer la naranja entera - usted tomar menos calorías, menos azúcar y usted tendrá la ventaja añadida de fibra.
sal
La sal es un nutriente esencial que nuestros cuerpos necesitan para el nervio sano y la función muscular, por lo que necesitamos para asegurar que estamos recibiendo suficiente sal en nuestra dieta.
Sin embargo, según la Asociación Americana del Corazón mayoría de la gente dos veces tanto como la cantidad diaria recomendada de sal. Y el 75% de los que proviene de la sal de baja calidad añadida a los alimentos procesados y de restaurantes.
El exceso de sodio hace que su cuerpo retenga sobre agua, poniendo una carga adicional en su corazón y los vasos sanguíneos, así como sus riñones. Esto puede tener el efecto de aumentar la presión arterial, que puede a su vez afectar a todo el sistema, y por supuesto su metabolismo.
Si bien no se debe cortar por completo la sal, se recomienda limitar la ingesta que se obtiene de los alimentos procesados y añadir una sal natural de alta calidad, tales como Sal rosa del Himalaya, a su dieta en lugar.
Los carbohidratos simples
Los carbohidratos son necesarios para alimentar nuestros cuerpos, nos dan energía y contribuir a la función saludable del cerebro, el corazón y los músculos.
Pero tenga en cuenta que no todos los carbohidratos son iguales! Una buena regla general es evitar `carbohidratos blancos "- como el pan blanco, pastas blancas, arroz blanco y productos horneados como pasteles. Estos carbohidratos se descomponen en el cuerpo de la misma manera que el azúcar hace - haciendo que los niveles de insulina a pico y luego caer, lo que frena nuestro metabolismo.
Trate de carbohidratos complejos en vez, que se descomponen mucho más lento y siguen para proporcionar energía durante mucho más tiempo. Incluya una saludable mezcla de pasta de trigo integral, quinoa, arroz integral, patatas dulces, las lentejas y más.
Estos alimentos también aumentar su consumo de fibra, que estudia la demostración puede ayudar a la pérdida de peso de la ayuda y el mantenimiento del peso. La investigación también muestra que las mujeres que comen más fibra ganan menos peso con el tiempo, independientemente de la actividad física y la ingesta de grasas en la dieta. Frutas y vegetales enteros son también grandes fuentes de metabolismo-impulso de fibra.
Cereales de desayuno
Se siente como que estás siendo saludable cuando te despiertas con un cereal bajo en grasa desayuno no es cierto? Pero estos son asesinos metabolismo en muchos niveles. Aparte de los edulcorantes artificiales y otros aditivos cuestionables, estos cereales son, básicamente, los carbohidratos simples.
Comenzando el día con algunos de estos cereales es una receta para el desastre metabólico. Niveles de insulina Muchas de las personas son más altos en la mañana, así que si usted come una comida rica en hidratos de carbono que va a causar un nuevo aumento. Vas a chocar mucho antes de la hora de comer ya menudo da a los antojos de un producto azucarado.
Comience el día con una comida rica en proteínas, lo que te mantiene lleno durante más tiempo. Un estudio ha demostrado que los dados de desayuno alto en proteínas (los que comían entre 30 y 39 gramos) informaron que se sentían menos hambre después de la comida e incluso consume 175 calorías menos en el almuerzo, en comparación con los consumidores de baja proteína (aquellos que comían sólo 3 gramos) - a pesar de las calorías de las comidas de ambos grupos son iguales!
Pruebe los huevos revueltos con salmón ahumado o un batido de yogur griego para un metabolismo impulsar el desayuno.
Procesado & Comidas rápidas
Después de un largo día, es difícil hacer frente a la gigantesca tarea de preparar una cena sana y equilibrada. Llevar o una comida lista parece una opción mucho más atractiva. Pero estas comidas son repleta de sal, azúcares, carbohidratos blancos y grasas no saludables y no hacen nada para su metabolismo.
Profesor Naveed Sattar, un profesor de Medicina Metabólica, establece que las personas necesitan para reducir su excesivo consumo de grasas a fin de obtener mayores beneficios, incluyendo la disminución de la obesidad y el riesgo de ataque al corazón. Por supuesto, esto también tendrá un impacto positivo en la función metabólica.
En un estudio publicado en la revista `obesidad` en 2015, se ha demostrado que las personas que consumían una dieta alta en grasas por sólo cinco días cambiado su metabolismo. Esto podría tener un efecto en cadena en el riesgo de resistencia a la insulina y la diabetes. Cinco días es un muy corto período de tiempo - creo que de lo que come en las vacaciones, Navidad y otras celebraciones!
Además, un estudio de 2010 encontró que los que comieron una comida que consiste principalmente de los alimentos enteros quemados más calorías durante el día que los que comieron una comida procesada, incluso cuando la cantidad de calorías era igual.
Incluso si eso significa tirar juntos una ensalada simple después del trabajo o la congelación lotes de comidas hechas en casa los fines de semana, ese pequeño esfuerzo extra tendrá un efecto enorme en su metabolismo y salud en general.
Aceites vegetales
Al igual que necesitamos sales de calidad y carbohidratos complejos en nuestra dieta, también necesitamos grasas saludables como el aguacate, nueces, semillas y pescado azul.
Pero las grasas no saludables, como ciertos aceites vegetales, dañan el sistema endocrino y la tiroides. Un metabolismo lento y bajo consumo de energía a menudo son consecuencia de comer algo que contenga, o cocinados en aceites vegetales. Un estudio en animales explorar cómo diversos aceites afectan el metabolismo mostraron que los sujetos alimentados con aceite de girasol tuvieron la peor tasa metabólica (en comparación con los aceites de palma y de colza).
Pasa de los aceites de cocina de color amarillo como el aceite de soja, aceite vegetal, aceite de girasol y aceite de canola. Empezar a buscar en las etiquetas y verá que estos aceites están en todo - de galletas y mezclas de panqueque de galletas y aderezos para ensaladas.
En lugar de utilizar aceite de coco para cocinar, disfrutar de aceite de oliva virgen extra en aderezos y hacer sus propios productos horneados para reducir estos aditivos desagradables.
Produce no Orgánica
Muchas de nuestras funciones corporales pueden ser arrojados fuera de sincronización por los productos químicos en los pesticidas, y nuestro metabolismo no es diferente.
Según un estudio canadiense con ratones, los productos químicos en los pesticidas comunes se han demostrado para frenar la función metabólica, al tiempo que aumenta el riesgo de obesidad y diabetes.
Elija orgánicos siempre que sea posible, por lo que asegúrate de revisar la "docena sucia" (abajo) - una lista de los 12 la mayoría de los pesticidas frutas y verduras cargados. Del mismo modo, el "Clean 15 `se enumeran los productos que tienden a estar expuesto a la menor cantidad de productos químicos.
Doce del patíbulo
- Manzanas
- Melocotones
- Nectarinas
- Fresas
- Uvas
- Apio
- Espinacas
- Dulces pimientos
- Pepinos
- Tomates cherry
- Guisantes
- Papas
- Chile picante
- Kale / Collard Verdes
El Clean 15
- Aguacates
- Maíz dulce
- Piñas
- Repollo
- Dulce guisantes congelados
- Cebollas
- Espárragos
- Mangos
- Papayas
- kiwi
- Berenjena
- Pomelo
- Cantalupo
- Coliflor
- Papas dulces
Lavar y pelar todas producen que no es orgánica para minimizar su exposición a los pesticidas y mantener su metabolismo funcionando de manera eficiente.
Alcohol
El alcohol es una toxina y por lo que su cuerpo trata de deshacerse de él tan rápido como pueda. Como resultado, sus funciones metabólicas bajan todo lo que están haciendo y se centran en la eliminación del alcohol de su sistema.
Por supuesto, esto significa que lo que comió antes de empezar potable se almacena en forma de grasa. La investigación ha demostrado incluso que el alcohol disminuye especialmente la quema de grasa alrededor del estómago ... de ahí el término "barriga cervecera". Un consumo excesivo de tiempo dará lugar al aumento de peso permanente e incluso la obesidad.
Si usted disfruta de una copa de vino por la noche, no se siente como usted tiene que perder. De hecho, un estudio llevado a cabo más de 13 años y más de 19.000 mujeres mostró que aquellos que disfrutaron de una o dos bebidas alcohólicas al día tenían por lo menos un 30% menos propensos a ganar peso durante la mediana edad que los que se abstuvieron por completo.
Sólo asegúrese de que se adhieren a una o dos bebidas y alejarse de cócteles - estos basados, brebajes almibaradas de zumos de frutas no son buenas para el metabolismo.
Si bien parece que es posible que tenga que cortar una carga completa de las categorías de alimentos, sólo recuerda que hay muchas deliciosas opciones de alimentos completos que hay. Al hacer cambios graduales, y disfrutar de sus comidas favoritas con moderación, no se sentirá como si estuviera perdiendo. Su metabolismo - y todo tu cuerpo - se lo agradecerán!
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