Preocupado por el índice glucémico? Este estudio señala que no sea

Estamos en las redes sociales -

¿Te has estado contando azúcar que usted come? ¿Le preocupa que usted está comiendo demasiados tipos de alimentos de alto índice glucémico? Este estudio sugiere que usted no debe preocuparse de que a menos que usted está sufriendo de diabetes.

Todos queremos estar sanos. Es por eso que estamos haciendo todo lo posible para tomar las decisiones correctas a la hora de la comida y la bebida que comemos. Si usted tiene antecedentes familiares de diabetes o si simplemente no quiere sufrir de ella, lo más probable es que usted está siguiendo una dieta de bajo índice glucémico.

Una investigación de nueva construcción, sin embargo, sugiere que este temor no tiene ningún sentido. Ya sea que usted está comiendo la comida que es alta en azúcar o no, no importa, siempre y cuando usted no está diagnosticado con diabetes.

Un grupo de investigadores que trabajan en la Escuela de Medicina de Harvard y del Hospital Brigham y de la Mujer realizó un estudio sobre los efectos de comer comida que es alta o baja en el índice de gylcemic al cuerpo.

Con el Dr. Frank Sacos a la cabeza, el equipo ha trabajado con más de 160 adultos que tenían exceso de peso. Tuvieron que comer 4 tipos diferentes de dieta durante cinco semanas cada uno. Comenzaron en abril de 2008 y terminó en diciembre de 2010.

Estas dietas eran en su mayoría hidratos de carbono, ya sea con índice glucémico bajo o alto (por ejemplo, alta en carbohidratos con alto índice glucémico o alta en carbohidratos y baja la glucemia).

Después de analizar los resultados de sus dietas, los investigadores descubrieron que no hay ninguna mejora notable para la salud. Sus niveles de insulina, que son un punto de referencia para determinar si usted tiene diabetes, permanecieron normales. Su presión arterial también no cambió.

Según los investigadores, es posible que el cuerpo podría gestionar con eficacia los niveles de insulina. Una dieta baja en índice glucémico es también no-tema si ya estás siguiendo uno que se considera saludable para el corazón, como DASH o mediterráneo.

Sin embargo, se recomienda que el índice glucémico se debe seguir estrictamente los que ya tienen diabetes tipo 2. Para entonces, el cuerpo ya no tiene la capacidad de regular la producción de insulina.