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Top 10 cancerígenos alimentos que debe evitar
7. Los azúcares refinados y artificiales
Contenido
El azúcar refinado, edulcorantes artificiales y edulcorantes ricas en fructosa como el jarabe de maíz de alta fructosa no son buenas para su salud. Estos productos tienden a pico rápidamente los niveles de insulina y alimentar el crecimiento de células cancerosas.
Según un estudio de 2006 publicado en la Sociedad Americana para la revista Clinical Nutrition, el alto consumo de azúcar y alimentos azucaradas aumenta el riesgo de cáncer de páncreas.
En lugar de utilizar el azúcar refinado o edulcorantes artificiales, puede probar alternativas como la miel, azúcar moreno, melaza, jarabe de arce o la hierba stevia para endulzar cualquier plato.
8. refinado Harina Blanca
Un ingrediente común en los alimentos procesados se refina la harina blanca. Harina refinada contiene exceso de carbohidratos que no son buenas para su salud e incluso aumentan el riesgo de cáncer. Durante el proceso de molienda, harina blanca se blanquea con cloro gaseoso, que es altamente tóxico para el cuerpo.
De hecho, los estudios han demostrado que el exceso de ingesta de carbohidratos aumenta el riesgo de cáncer de mama entre las mujeres. Además, la harina blanca tiene una tasa de alto índice glucémico que aumenta rápidamente los niveles de azúcar en la sangre. Un aumento en el azúcar en la sangre promueve el crecimiento de células cancerosas y difusión.
En lugar de utilizar la harina blanca refinada, probar algunas opciones más saludables como de trigo integral, almendras, quinua o harina de cebada. Puede utilizar estas harinas para hornear o hacer panes.
El cáncer es un término general para un grupo de muchas enfermedades relacionadas que involucran células en una parte del cuerpo que crecen fuera de control.
Hay más de 200 tipos diferentes de cáncer.
El cáncer causa un gran número de muertes cada año. Millones de personas cada año son diagnosticadas con diferentes tipos de cáncer, como el de mama, piel, oral, colon, ovario, vejiga y otros cánceres.
Signos y síntomas de cáncer posibles incluyen una nueva masa en el cuerpo, sangrado anormal, pérdida de peso inexplicable, cambio repentino en los movimientos intestinales, fiebres frecuentes o infecciones, fatiga, pérdida de apetito, dificultad para respirar y tos. Si bien estos síntomas pueden indicar cáncer, también pueden ocurrir debido a otras cuestiones.
Usted puede tomar medidas para reducir su riesgo de desarrollar cáncer de fumar dejar de fumar, beber con moderación, mantener un peso corporal saludable, reducir el estrés, dormir bien y llevar una vida activa.
Además, comer sano es importante y hay que eliminar cancerígenos alimentos de su dieta. El más los culpables más comunes son los alimentos procesados que contienen carcinógenos.
Aquí están las 10 principales causantes de cáncer alimentos que debe evitar.
1. Microondas palomitas
Mientras está viendo una película o la televisión en casa, muchos de nosotros nos gusta tener las palomitas de maíz. Pop una pequeña bolsa en el microondas y un gran tazón de palomitas sabrosas está listo. Sin embargo, las palomitas de microondas le pone en un mayor riesgo de cáncer.
Bolsas de palomitas de maíz de microondas convencionales contienen un químico llamado ácido perfluorooctanoico (PFOA), que es altamente tóxico en la naturaleza.
De hecho, varios estudios han encontrado que las personas con exposición laboral a PFOA corren un mayor riesgo de cáncer de vejiga y riñón.
Además, según un estudio de 2009 publicado en la revista Environmental Health Perspectives, PFOA puede causar alteraciones en la fertilidad en las mujeres.
Cuando se trata de ingredientes, palomitas de maíz de microondas tiene el aceite de soja (un producto GMO) y varios conservantes, tales como galato de propilo.
Si te gusta palomitas, lo convierten en un popper de aire para evitar estos problemas relacionados con la salud.
2. Los tomates en conserva
Los alimentos enlatados le permiten disfrutar de sus verduras favoritas durante todo el año. Sin embargo, si usted está preocupado por su salud, evite los alimentos enlatados, los tomates, especialmente enlatados.
Las latas usadas para empacar tomates y otros alimentos se alinean con un producto llamado bisfenol A (BPA), un disruptor endocrino que pueden imitar o alterar las hormonas y aumentar los riesgos de cáncer de mama, cáncer de próstata, la pubertad precoz, trastornos metabólicos, infertilidad y varios otros problemas.
Cuando se trata de alimentos enlatados, tomates enlatados son más perjudiciales para su salud debido a su alta acidez, lo que permite que el BPA del revestimiento lata para empapar los tomates fácilmente.
En lugar de tomates enlatados, trate de usar los tomates orgánicos frescos tanto como sea posible. También podrás comprar en cubitos o tomates enteros envasados en botellas de vidrio.
3. salmón de piscifactoría
La mayoría de nosotros somos conscientes de los beneficios para la salud de comer salmón e incluso disfrutar de este pescado un par de veces a la semana. Sin embargo, muchas personas no piensan acerca de si están comiendo salmón cultivado o silvestre.
El salmón de piscifactoría no es tan saludable como el salmón salvaje, y comer salmón de piscifactoría te pone en un mayor riesgo de desarrollar cáncer.
Un estudio de 2004 publicado en la revista Science reveló que el salmón de piscifactoría tiene niveles significativamente más altos de cancerígeno y otros contaminantes relacionados con la salud, tales como bifenilos policlorados (PCB), dioxinas y toxafeno en comparación con el salmón salvaje.
El estudio concluyó que incluso comer más de una comida salmón cultivado un mes podría plantear riesgos de cáncer inaceptables.
El salmón de piscifactoría también contiene altos niveles de mercurio y retardantes de llama.
Como la mayoría de los salmones que se sirve en los restaurantes y se vende en las tiendas de comestibles se cultiva en lugar de las silvestres, se debe evitar pedir el salmón cuando se come fuera.
En la compra de salmón, asegúrese de que está etiquetado como salvaje. El salmón salvaje es más caro que el de piscifactoría, pero vale la pena el costo extra.
4. hidrogenado Aceite
Aceite hidrogenado no se extrae de forma natural como el de oliva, soja o aceite de canola y por lo tanto no es bueno para su salud. Químicamente extraídos de vegetales, aceite hidrogenado es de nuevo tratado químicamente para cambiar el olor y el sabor, así como extender su vida útil. Este tipo de aceite se utiliza para conservar los alimentos procesados.
Una cierta cantidad de ácidos grasos omega-6 es bueno para su salud. Sin embargo, un exceso como la que se encuentra en el aceite hidrogenado influye en la estructura y la flexibilidad de las membranas celulares. Esto a su vez aumenta el riesgo de cáncer, especialmente el cáncer de piel.
Por otra parte, las grasas trans en aceite hidrogenado promueven el cáncer de mama, cáncer de próstata y el riesgo de cáncer colorrectal.
Nunca se debe cocinar con aceite hidrogenado. En su lugar, utilice el aceite de oliva virgen extra, aceite de coco extra virgen o aceite de palma.
5. Patatas fritas
Los niños y adultos como las papas fritas. Para hacer las patatas fritas crujientes, son fritos a temperaturas superiores a 120 grados centígrados (248 grados Fahrenheit).
Esto les lleva a hacer un material llamado acrilamida, un carcinógeno conocido que se encuentra en los cigarrillos. Según un estudio de 2006 publicado en el International Journal of Cancer, acrilamida dietética le pone en un mayor riesgo de cáncer de ovario, de próstata, tracto digestivo y de mama.
Las papas fritas también son altos en grasa y calorías, que contribuyen al aumento de peso poco saludable, colesterol alto, presión arterial alta y otros problemas de salud. Además, contienen sabores artificiales y numerosos conservantes que no son buenas para su salud.
En lugar de comprar papas fritas en el mercado, los hacen en casa con aceite saludable como el aceite de oliva. También puede optar por las papas fritas al horno o chips de tortilla, que contienen menos grasa y calorías. También puede tratar de manzana o un plátano papas horneadas, que son mucho más saludables que las papas fritas comunes.
6. Alimentos Genéticamente Modificados (OGM)
Los organismos genéticamente modificados (OGM) como el maíz, patatas, cereales y la soja son muy perjudiciales para el organismo. Tales productos alimenticios se cultivan utilizando productos químicos nocivos y, cuando se consume, puede conducir a sistema inmunológico, el cerebro y daño hepático.
De hecho, los productos químicos utilizados para cultivar estas alimentos causan rápido crecimiento del tumor.
A medida que la Food and Drug Administration de Estados Unidos no tiene procedimientos de prueba para los alimentos transgénicos, es necesario buscar etiquetas que indican que la comida es libre de transgénicos. Trate de comprar cultivados localmente frutas, verduras y granos tanto como sea posible.
9. Carne procesada o Red
Las carnes procesadas como jamón, chorizo y tocino tienen productos químicos y conservantes como nitratos de sodio, que los hacen malo para su salud. Además, la carne procesada contiene exceso de sal, que también no es bueno para ti.
En un estudio de 2008 publicado en la revista Nutrición y Cáncer, los investigadores encontraron que el consumo de carne procesada podría estar implicado en la etiología del cáncer colorrectal.
Junto con la carne procesada, debe evitar el consumo excesivo de carne roja que puede conducir a un mayor riesgo de cáncer de colon y cáncer de próstata.
Para evitar los efectos nocivos de la carne procesada, trate de carne magra y cocinar su propia comida.
10. escabeche y los alimentos ahumados
Encurtidos y ahumados son deliciosos, pero, al mismo tiempo, muy perjudicial para el cuerpo. De hecho, carnes ahumadas que recogen alquitrán del proceso de ahumado causa un daño extremo a su cuerpo. Además, la mayoría de alimentos en escabeche contienen nitratos que se convierten en N-nitroso, lo que aumenta su riesgo de cáncer.
Además, contienen conservantes para prolongar la vida útil, que se pueden acumular en su cuerpo a través del tiempo. Esto puede causar daños a nivel celular y conducir al cáncer y otras enfermedades.
Los alimentos ahumados son altos en grasa y, cuando se cocina a altas temperaturas, los nitratos se convierten en nitritos, que es aún más perjudicial para el cuerpo.
Trate de evitar el escabeche y los alimentos ahumados tanto como sea posible.
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