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Top 10 beneficios para la salud de la avena
7. Apoya la salud intestinal
Contenido
El alto contenido de fibra en la avena tiene importantes beneficios para el colon y la salud intestinal. Es bueno para las personas que sufren de colitis ulcerosa y también puede reducir el riesgo de desarrollar cáncer de colon. Además, la avena contribuye al funcionamiento intestinal saludable y ayuda a aliviar el estreñimiento.
Todo este alimento de grano es también una buena alternativa trigo para pacientes celíacos. Sin embargo, se debe comer con moderación, ya que tiene pequeñas cantidades de gluten.
Al añadir fibra a su dieta, asegúrese de beber mucha agua también, ya que ayudará a la fibra de hacer su trabajo.
8. Mantiene a raya el estrés
Este cálido y relajante cereales para el desayuno ayuda a mantener la ansiedad y el estrés. Induce el cerebro para aumentar la producción de serotonina, un neurotransmisor que regula el estado de ánimo, el sueño y el apetito.
Además, contiene magnesio que ayuda a mejorar la calidad del sueño, promoviendo así la relajación.
Incluso una pequeña porción de este alimento complejo de hidratos de carbono puede ayudar a aliviar el estrés. Para mejorar la salud, así como los beneficios del estado de ánimo de este libre de culpa alimento de la comodidad, agregue los arándanos a su plato de avena. Los arándanos son considerados uno de los mejores alimentos anti-estrés debido a su alto contenido de antioxidantes y vitamina C.
Tener un tazón humeante de avena es un excelente desayuno de grano entero para promover una mejor salud.
La avena es el cereal de grano cargado con fibra, proteínas y nutrientes como hierro, magnesio, potasio, selenio, ácido fólico y ácidos grasos omega-3. Además, contienen poderosos fitonutrientes y antioxidantes para su salud.
Para aumentar los beneficios de la avena, sólo tiene que añadir los frutos secos, frutas o especias. No agregue demasiada azúcar, sin embargo. En lugar de ello, dejar que los sabores naturales de las frutas y las especias mejorar su sabor.
Aquí están los 10 mejores beneficios para la salud de la harina de avena.
1. Reduce el colesterol
La fibra presente en la harina de avena tiene beneficios hipolipemiantes. La fibra soluble beta-glucano reduce los niveles de LDL (colesterol "malo") y disminuye la absorción intestinal de colesterol.
La Food and Drug Administration de los Estados Unidos recomienda una ingesta diaria de 3 gramos de beta-glucano para reducir el colesterol LDL. Sólo una media taza de avena tradicional contiene aproximadamente 2 gramos de esta fibra soluble.
Además, la harina de avena contiene un llamado avenantramida antioxidante que protege contra la oxidación LDL. Un estudio publicado en The Journal of Nutrition en 2004 sugiere que estos compuestos antioxidantes dan mejores resultados cuando se combina con vitamina C.
Así que para mejorar los efectos reductores del colesterol, combinar su avena con un alimento rico en vitamina C como una naranja.
2. Reduce el Riesgo Cardiovascular
La avena es rica en antioxidantes que combaten los radicales libres y reducen el estrés oxidativo y la inflamación que contribuye a la aterosclerosis o endurecimiento de la arteries- la principal causa de ataques al corazón.
Además, los lignanos presentes en la avena ayudan a prevenir enfermedades del corazón y los beta-glucanos promueven la salud del corazón y se han encontrado para mejorar la lesión isquémica. Este súper alimento también ofrece beneficios cardiovasculares significativos para las mujeres posmenopáusicas.
3. Ayuda en la pérdida de peso
Un desayuno de avena es ideal para aquellos que luchan por perder esas libras de más y mantener un peso corporal saludable. Ser rico en proteínas y fibra, que te hace sentir más lleno y saciado.
Un estudio de 2013 publicado en el Journal of the American College of Nutrition sugiere que la avena proporciona más fibra de relleno que otros cereales.
Los investigadores también han comparado los efectos de cereales fríos avena instantánea sin sabor y avena basados y se encontró que el primero es mejor para mantenerle más completa y reducir su consumo de energía posterior.
Se informó de que el procesamiento de la fibra soluble de beta-glucano en la fabricación de cereales fríos hace que sea menos eficaz. Estos hallazgos fueron presentados en Biología Experimental 2013. Los niveles más altos de beta-glucano se asocian con un mayor nivel de péptidos, que son hormonas de control de apetito.
4. Estabiliza azúcar en la sangre
La avena contiene hidratos de carbono de alta calidad que proporcionan una fuente constante de energía en comparación con otras opciones de desayuno. Al ser rica en fibra, el cuerpo digiere más lento y que no causa un aumento en los niveles de glucosa en sangre.
Por otra parte, los estudios científicos han encontrado que el consumo regular de cereales integrales como la avena reduce el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.
5. Reduce la presión arterial alta
Un estudio de 2002 publicado en la revista Journal of Family Practice mostró que el consumo regular de cereales de avena ayuda reducir la presión arterial sistólica y diastólica en personas con hipertensión leve o limítrofe.
El salvado de avena y avena entera son particularmente útiles para controlar la presión arterial alta. Además, el contenido de fibra y magnesio en la harina de avena ralentizar la formación de placa y ayudar a aumentar el flujo de sangre.
Una porción diaria de avena entera y añadiendo más productos de granos enteros a su dieta le ayudará a controlar la presión arterial y reducir el riesgo de ataques al corazón.
6. protege contra el cáncer de mama
La avena es rica en fitoquímicos como los lignanos enterolactona y que protegen contra el cáncer. Enterolactona, en particular, ha sido encontrado para ser eficaz en la prevención de mama y otros cánceres relacionados con hormonas.
Además, la fibra soluble en la avena, el centeno y otros alimentos similares tiene un impacto directo en las células del cáncer de mama.
Un estudio de 2007 publicado en el International Journal of Epidemiology también muestra que las mujeres premenopáusicas con una dieta rica en granos enteros pueden reducir su riesgo de desarrollar cáncer de mama en un 41 por ciento.
9. Aumenta la inmunidad
Avena de grano entero son ricos en nutrientes de estimulación inmunológica. Ellos son una buena fuente de fibra dietética, que está vinculada a los cambios en la actividad celular inmune.
Por otra parte, los beta-glucanos de avena tienen propiedades antimicrobianas y antioxidantes. Los estudios sugieren que los beta-glucanos ayudan a mejorar la respuesta del sistema inmune a las infecciones bacterianas.
Para obtener los beneficios de estimulación inmunológica de avena, optar por el acero de corte o de avena tradicional laminado en vez de las variedades de avena instantánea, que a menudo están cargados de azúcares.
10. calma la piel
Aparte de comer avena, también se puede utilizar para suavizar e hidratar la piel. También, los baños de avena son de uso frecuente aliviar el enrojecimiento, la picazón y la irritación de la piel. Es apto para todo tipo de piel y tiene efectos anti-inflamatorios y exfoliantes.
Debido a sus saponinas, avena también funciona como un limpiador natural y elimina el exceso de grasa, la suciedad y las impurezas de la piel. Por otra parte, algunos fenoles de avena funcionan como fuertes absorbentes de ultravioleta para proteger la piel del daño solar.
Recursos:
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15173412
ajcn.nutrition.org/content/78/2/221.full
ije.oxfordjournals.org/content/36/2/431.long
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17373175
jfponline.com/home/article/oat-ingestion-reduces-systolic-and-diastolic-blood-pressure-in-patients-with-mild-or-borderline-hypertension-a-pilot-trial/e1b1e9a0473ce64709eff1760bfbe91d.html
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