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Filete de pollo frito sin grano
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Bueno, señorita, no te ves más bonita ...
Que un pegote de fusión de mantequilla en las tortas de trigo hoy! Oh, usted no está comiendo trigo en este momento? Eso está bien, cariño, tengo sólo la cosa para usted. Estos filetes de pollo frito son como un gran abrazo sur ole grande con salsa de estilo rural en la parte superior (sin grano, por supuesto!).
Vaya por delante y tire hacia arriba de una silla y te voy a mostrar cómo solucionar este problema en muy poco tiempo. ¿Y tu esposo? Oh, él va a tener un berrinche con una cola en él cuando él sabe que este plato. No, el tipo bueno, sólo tienes que tomar la cámara de video de ese armario frente así que no te pierdas nada. Ahora vamos a empezar, ¿de acuerdo?
Ingredientes:
- 1 libra de carne cubo o filete redondo
- 3-5 huevos, batidos
- 2 tazas harina de almendra o de harina de almendra
- Harina de coco 1/4 taza
- 3 cucharaditas sin refinar sal marina
- 2 cucharaditas de polvo de cebolla
- 2 cucharaditas de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de pimentón
- 1/2 cucharadita de pimienta
- sebo o aceite de coco para freír
Paso 1: Terapia Mallet
Si está trabajando con el cubo de carne la mayor parte del ablandamiento ya se ha hecho, pero darle un par de golpes para diluir un poco.
Filetes redondos necesitan un poco más de trabajo, pero deben ser algo como esto cuando haya terminado.
Paso 2: Prep
Coloque los huevos batidos en un tazón mediano. En una mezcla medio tazón aparte junto almendra harina, harina de coco, sal, cebolla en polvo, ajo en polvo, el pimentón y la pimienta.
Paso 3: Remoje
Colocar cada filete en el plato de huevos batidos y el abrigo a fondo.
Paso 4: Rastra
Dragar filetes en la mezcla de harina.
Ponga a un lado para descansar durante 3-5 minutos. Mientras espera seguir adelante y precalentar una sartén antiadherente con aceite suficiente para cubrir el fondo con generosidad (usar fuego medio).
Paso 5: Fry
Coloque los filetes en una sartén (si no chisporroteo que no es lo suficientemente caliente!) Y freír por ambos lados hasta que estén doradas. 
Top con este cremosa salsa casera de ensueño ¡y disfruta!
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